麥盧卡蜂蜜5和10區別
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抗菌能力不同
麥盧卡蜂蜜上所標註的“UMF5+”、“UMF10+“等標誌是指的麥盧卡蜂蜜中獨麥素活性成分的指標，是通過把麥盧卡蜂蜜與標準的抗菌劑苯酚作對比得到的，分別表示麥盧卡蜂蜜的抗菌能力。
UMF 5+，代表其抗菌能力與苯酚5%的水溶液抗菌效力相同，可以預防或用於胃部不適，主要針對胃酸分泌不正常、胃部脹氣等輕度胃部健康問題;
UMF10+，代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同，預防或用於胃部中度不適，如胃部疼痛、胃部炎症等胃部健康問題。
UMF5+ ，消炎功效有限，藥用性較低，雖對一般的保健腸胃有很好的效果，但大多數人一般把其當做普通的蜂蜜來食用;
UMF10+，消炎功效和藥用性高於UMF5+，可以殺死細菌，一般被奉爲保健蜂蜜，供免疫力低下者和老年人服用。
同一品牌下的麥盧卡蜂蜜，UMF10+的價格比UMF 5+的價格要高出好多。
因爲新西蘭正宗的麥盧卡蜂蜜價格高低主要和蜂蜜中UMF含量多少有關，也即UMF後面跟的數字越大，相對應的麥盧卡蜂蜜的價格就會越高。所以如果同一品牌麥盧卡蜂蜜10賣的的價格低於麥盧卡蜂蜜5，那麼你就要小心了。
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