【吃冬棗上火嗎】冬棗吃了會上火嗎
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冬棗是不會上火的。
冬棗雖然是由紅棗嫁接出來的新品種,但由於其成熟的季節較紅棗晚太多,因此,其屬性上有所改變,紅棗是屬於熱性水果,而冬棗卻是中性的的水果,不論是寒性體質還是熱性體質的人都能吃冬棗,而且吃多了也不會上火。
而且冬棗雖然帶有甜味,但是其甜味主要是由果糖提供的,而且含量也不是很高,相比較紅棗的糖分反而更高,因此,吃冬棗是不會上火的。愛吃冬棗的你不用怕吃了會上火,但是冬棗不可以多吃的。冬棗多吃的話可能會引起便祕、消化不良、得胃結石等症狀,因此愛吃冬棗的要注意了,千萬不要過量食用。
吃了容易上火的水果有哪些
1、榴蓮
榴蓮味美,營養價值也高,但是正常人一天最好不要吃兩瓣以上,否則容易上火。吃榴蓮時多喝水,可以防止上火。
2、荔枝
荔枝好看又好吃,營養價值也高,但民間卻有”一顆荔枝三把火“的說法,荔枝屬於溫性食物,多吃容易引發牙齦腫痛等上火症狀。
3、龍眼
龍眼就是我們俗稱的新鮮桂圓,味甘、性溫,具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用,是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
4、紅桔
紅桔含有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素 A,如果大量的胡蘿蔔素在肝臟不能及時轉化,就隨血液遍及周身各處沉積,對身體產生不良反應。吃了過多的紅桔就會出現中醫所說的“上火”表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
5、木瓜
木瓜作爲水果食用的實際是番木瓜,番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇“的美譽。
吃冬棗要注意什麼
1、忌黃瓜
冬棗不宜與黃瓜等一起食用,冬棗含有豐富的維生素C,而黃瓜含有維生素C分解酶,兩者同食會降低營養價值,可能引起腹瀉。
2、宜生食
冬棗適合鮮食,不適合煎煮,煎煮會降低其抗氧化成分的含量。且冬棗生食的話,口感清脆,帶一點點甜味,營養也無比的豐富。
3、忌高蛋白食物
冬棗不宜在高蛋白食物之後食用,如牛奶。因爲奶製品中含有豐富的優質蛋白,會與冬棗中維生素C發生反應,會使維生素C失去其活性,同時也會降低奶製品中優質蛋白的吸收和利用。
4、忌空腹吃
冬棗若是經常空腹吃有可能得胃結石。冬棗皮薄質嫩、脆甜適口、鮮香多汁,果肉豐盈而飽滿,但是冬棗比較黏膩,在胃內消化比較慢,大量的食用容易在胃內積累,引起消化不良,時間長了容易形成胃部結石。
5、不宜多吃
冬棗不適合多吃,棗類都具有黏性,食用過多會在胃部積累,難以消化,造成便祕的症狀。且冬棗含的糖分比較高,吃多了容易引起肥胖。
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