細數小米的幾大養生功效
本文已影響1.67W人
1、小米最主要的功效補脾胃
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。
小米爲什麼能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而鹹，因此中醫說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因爲這個原因。
2、五穀當中小米的補腎功效最強
說到小米補虛損的功效，不僅僅體現補脾胃上面，還體現在補腎功效上，所謂“人食五穀而化精”，就是說，五穀都具有養精氣，補腎氣的作用，但五穀當中，數小米的補腎功效最強。
明代名醫李時珍就曾經說過：粟(小米)之味鹹淡，氣寒下滲，腎之谷也。就是說，小米性質偏寒，五味上是略帶點鹹味的，大家都知道，鹹味入腎，所以小米還具有益腎氣、補元氣的功效，因此李時珍稱它爲腎之谷。
常吃小米，功效多多。大家做飯做粥的時候不妨多加一些小米。
相關內容
熱門精選
-
母乳餵養好處細細數
-
【薏米紅豆粥的功效】薏米紅豆粥有什麼功效 紅豆薏米粥的功效
-
米酒的藥用價值及營養功效
-
西紅柿的十大養生功效
-
玉米粥的營養價值及其功效
-
【小米南瓜粥的功效與作用】小米南瓜粥有什麼功效 小米南瓜粥有什麼作用
-
黑玉米的營養價值和功效
-
【皁角米的功效與作用】皁角米有什麼營養
-
【薏米的功效與作用】薏米有哪些功效與作用 薏米有什麼功效與作用
-
【玉米的功效與作用】玉米的功效與作用及禁忌 玉米的功效與作用及食用方法
-
米油的營養價值及功效
-
米湯的營養價值及功效
-
細數胚胎停育的幾大原因
-
大米分爲幾種 大米的營養功效
-
糙米的營養價值及功效作用
-
炒米茶的功效與作用 好處 功效
-
薏仁米的營養價值和功效
-
香蕉的10大養生功效
-
細數尿牀對孩子的幾大危害
-
大西米和小西米的營養功效