葡萄乾糖分高嗎 葡萄乾的含糖量是多少
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葡萄乾中含有多種微量元素,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,下面一起來了解一下葡萄乾的糖分高不高。
葡萄乾糖分高嗎
葡萄乾的含糖量是比較高的,每100克葡萄乾的含糖量爲59g,主要以葡萄糖爲主,能回很快的被人體吸收,因此如果是在減肥期間儘量要吃吃葡萄乾。
另外葡萄乾的升糖指數也是比較高的,葡萄乾的血糖生成指數爲64,屬於中生糖指數食物,每100克葡萄乾的血糖負荷爲53.4,是高血糖負荷食物,25克葡萄乾的血糖負荷爲13.3,屬於中血糖負荷食物。因此,糖尿病患者儘量少吃葡萄乾。
葡萄乾一天能吃多少合適
一般建議每天的葡萄乾攝入量最好控制在40克以內比較合適,研究表明每天吃一把葡萄乾,約30—40克,堅持15天,即對改善體虛貧血有一定效果;並提高免疫力,促進消化。
此外吃葡萄乾還能緩解手腳冰冷等現象,腰痛,貧血,增強免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾。
哪些人不適合吃葡萄乾
1、減肥和糖尿病患者
因爲葡萄乾含有的糖分非常高,每100克葡萄乾(約150顆左右)含有350大卡的能量,而成年女性一天的能量需求在2000大卡左右,吃100克葡萄乾相當於早上一半的能量的攝入。這對於減肥者而言,相當於需要多跑1個小時或游泳60分鐘,才能消耗掉多餘的能量;糖尿病患者就更不用說了。
2、兒童
由於葡萄乾的體積小,質地黏性,容易導致孩子窒息。而且寶寶吃完葡萄乾後一定要刷牙或漱口,因爲葡萄乾含有大量糖分,大量糖分在口腔中長時間殘留會滋生出許多細菌,細菌會產生大量酸,而酸會腐蝕我們的牙齒,從而導致蛀牙的發生。
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