高血壓吃什麼肉比較好 多吃這三類肉
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一般來說肉類中的脂肪含量都比較高,對於高血壓患者來說要儘量避免一些高油脂的肉類,下面來了解一下高血壓吃什麼肉比較好。
瘦肉
對於高血壓患者來說,可以選用低脂的瘦肉,尤其是牛羊瘦肉都是非常合適的,因爲牛羊肉中含有豐富的鋅元素,可以幫助阻止鎘含量升高,避免因鎘導致的高血壓。此外這類肉中還含有鉀元素,能幫助抑制腎小管吸收鈉元素,就可以促進鈉元素從尿液當中排出去,有助於降低血壓。
魚肉
相較於牛羊肉這類的紅肉,魚類屬於白肉,蛋白質含量會更高,含有更少的脂肪及膽固醇。而且深海魚中還含有不飽和脂肪酸,對防治高血壓及心腦血管併發症很大的作用。此外哎含有的維生素A、維生素D,因此高血壓患者可以適當吃些魚肉。
雞肉一種非常適合高血壓患者的高蛋白肉類,而且雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,但需要注意的是雞肉皮存在大量的脂類物質,所以絕不能把帶皮的雞肉視爲低熱量的食品。如果是雞大腿或者翅根這樣的部位完全可以祛除雞皮,這樣熱量比較低。
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