【枇杷可以和梨一起煮嗎】枇杷和梨可以一起煮嗎
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枇杷可以和梨一起煮嗎?枇杷是生活中常見的一種水果,味道清甜,梨子也是我們很熟悉的水果,那兩者可以一起煮着吃嗎?下面就來具體看看吧。
枇杷可以和梨一起煮嗎
枇杷可以和梨一起煮。
枇杷的主要功效可以治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要作用可以潤肺下氣、 止渴。用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症。
梨子的主要功效是生津、潤燥、清熱、化痰,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
在功效上,兩者相輔相成,具有很好的清熱下火的功效,是可以一起食用的。
枇杷和梨一起煮的做法
冰糖枇杷雪梨
材料:雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆
做法:
1、雪梨去皮切成滾刀塊(強烈建議皮不要扔掉,也一起燉水)。
2、枇杷去皮去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。
3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。
4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。
枇杷和梨一起煮的功效
1、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。梨子也有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、促進胃腸蠕動
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。
3、養陰潤燥
梨具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,喝枇杷梨水可以緩解。
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