田雞和牛蛙的區別
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牛蛙和田雞都屬於蛙類,但很多人對於這兩者的區別卻不太瞭解,下面就來一起了解一下牛蛙和田雞究竟有什麼不同吧!
個頭不同
牛蛙是外來物種,也叫美國青蛙,個體特別大,成年蛙可達1500g左右,體長可超過青蛙一倍以上。
田雞則大多數指的的虎紋蛙,也有的地區叫黃狗、黃皮的,它的個頭長得魁梧壯實,有“亞洲之蛙”之稱。雌性比雄性大,體長可超過12釐米,體重250~500克。
外觀不同
牛蛙背部皮膚比較平整,不具膚褶;青蛙背部皮膚粗糙,身上有深色斑紋,四肢橫紋明顯。
田雞背部皮膚較爲粗糙,頭部及體側有深色不規則的斑紋。背部呈黃綠色略帶棕色,有十幾行縱向排列的膚棱,膚棱間散佈小疣粒。腹面白色,也有不規則的斑紋,咽部和胸部還有灰棕色斑。前後肢有橫斑。由於這些斑紋看上去略似虎皮,因此得名。趾端尖圓,趾間具全蹼。前肢粗壯,指墊發達,呈灰色。
口感不同
田雞和牛蛙相比,口感要好一些,而且價格也要貴一些。不過田雞目前已列爲國家Ⅱ級重點保護動物。
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