防治高血壓的飲食3原則

　　平衡膳食

平衡膳食就是合理搭配食物，每天的食物中包括一定量的穀類、豆類、奶類、蔬菜水果，適量的動物性食品。

穀類除米麪外，應多吃一些雜糧，如糙米、玉米、小米、番薯等，這些食物含膳食纖維多，可促進腸胃蠕動，增加膽固醇排出，對防治高血壓有利。

　　低鈉飲食

食鹽含大量鈉離子，吃鹽越多，血壓越高，防治高血壓，須奉行低鹽飲食。一個人每天每吃2克食鹽，收縮壓和舒張壓可分別升高20毫米汞柱及10毫米汞柱。我國北方的高血壓患病率明顯高於南方，與我國的飲食習慣“南甜北鹹”有一定關係。

高血壓的易患人羣和患者朋友，每日食鹽攝入量應該控制在6克以下。除了烹調用鹽外，在各種食物中都含有鈉，如醬油、味精、番茄醬、甜麪醬、黃醬、辣醬、豆瓣醬等調味品，以及煙燻製品、快餐食品等，含鈉量都非常高，一根普通的臘腸含有500毫克鈉，一個漢堡含1000毫克鈉。

　　低脂原則

高血壓患者儘量不要吃肥肉和動物內臟;炒菜儘量用植物油，如豆油、菜油、花生油、芝麻油等都是不錯的選擇。

可以多吃一些魚，特別是海魚中含有多不飽和脂肪酸，有助於降低血漿膽固醇，延長血小板的凝聚時間，抑制血栓形成，預防中風。

高血壓對身體、對臟器產生損害乃至引起病變，是一個漫長的過程。除了堅持防治高血壓飲食健康的原則外，定期測量血壓，有助於掌握血壓的變化情況，及時發現高血壓。

　　親親寶貝小編寄語：另外高血壓患者，還要注意養育良好的生活習慣，這纔是保持健康的根本。