預防妊娠高血壓的飲食策略

1.攝入熱能要適量，保持健康體重

在懷孕期間，爲了滿足寶寶的發育需求，孕媽咪們很容易會攝入過高的熱量，從而導致肥胖，而肥胖是妊娠高血壓的一個非常重要的危險因素。因而在孕期，我們要適當的控制食物的熱量，應以孕期正常體重增加爲標準調整孕婦的進食量。特別是在孕前就超重的孕媽咪們，在孕期的時候就要儘量少吃或不吃糖果、甜飲料、油炸食品及一些高脂食品。孕媽咪的體重增加在整個孕期以不超過12公斤爲宜。

2.蛋白質的攝入要滿足其發育所需

像在我們的飲食中，禽類、魚類的蛋白質具有調節或降低血壓的作用，而大豆中的蛋白質可以保護心血管。所以在孕期的時候孕媽咪們可以多吃一些魚類、禽類和大豆類，改善孕期血壓。

注：腎功能異常的孕媽咪必須控制蛋白質攝入量，避免增加腎臟負擔。

3.鹽要適度攝取

如果鹽攝入過多，容易導致水鈉瀦留，致使血壓升高。所以我們一般建議孕媽咪每天的食鹽攝入量應少於5克。而6毫升醬油約等於1克鹽，所以醬油也要適量。如果口味偏鹹的話，可用部分含鉀鹽代替含鈉鹽，能夠在一定程度上改善少鹽烹調的口味。像醃肉、醃菜、醃蛋、醃魚、火腿、榨菜、醬菜等也不要多吃。

4.控制飽和脂肪的攝入

對孕婦來說，食物脂肪的熱能比應控制在25%左右，最高不應該超過30%，而且還應該增加不飽和脂肪的攝入。也就是我們要少吃動物性脂肪，用植物油來代替，每天的烹飪用油大約在20克左右。這樣，不僅能滿足胎寶貝生長髮育所需的必需脂肪酸，還增加了前列腺素合成，助於消除多餘的脂肪。

　5.保證鈣量的充足　　

       在妊娠的早、中、晚期，及哺乳期每日的鈣攝入量分別爲800毫克、1000毫克、1200毫克、1200毫克。孕媽咪要保證每天都會喝牛奶，主要是牛奶和奶製品含豐富而易吸收的鈣質，這些奶製品注意要以低脂或脫脂爲宜。研究也表明，增加乳製品的攝入量可有效的減少妊娠高血壓的發生，孕媽咪還可以多吃大豆及大豆製品以及海產品等，補鈣效用都不錯。

6.蔬菜和水果搭配更營養

在懷孕期間，孕媽咪們要保證每天攝入蔬菜500克以上，水果在200~400克，可以多種蔬菜和水果搭配進行食用。強調蔬菜和水果的攝入主要是爲了增加食物纖維素的攝入，防止便祕，降低血脂，同時還可補充多種維生素和礦物質，有利於妊娠高血壓的防治。

患有妊娠高血壓的孕媽咪宜吃的食物：

1、芹菜

芹菜含有豐富的芫荽甙、胡蘿蔔素、維生素C、煙酸、甘露醇以及粗纖維素等。具有鎮靜降壓、醒腦利尿、清熱涼血等功效。常吃芹菜的話對於妊娠高血壓、妊娠水腫的療效比較顯著。

孕媽咪可以將芹菜連根120克，洗淨切碎後加粳米200克同煮成降壓芹菜粥，分早、晚兩頓服。

　2、鴨肉

鴨肉中的蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等含量種類多且豐富，有祛病健身之功效。

不同品種的鴨肉，食療作用也不盡相同。例如純白鴨肉，可清熱涼血，就適宜患有高血壓的孕婦食用。同時研究也表明：鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油，其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對防治妊娠高血壓有益。

3、魚肉

魚肉富含優質的蛋白質和脂肪，而且所含的不飽和脂肪酸是最多的。而不飽和脂肪酸是抗氧化物質，它可以降低血中的膽固醇和甘油三酷，抑制血小板凝集，從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以，魚是孕媽咪防治妊娠高血壓的很理想的食物。另外，魚油也能夠有效的改善血管壁脂質沉積的作用，對防治妊娠高血壓很有益處。

妊娠高血壓是比較常見的妊娠期疾病，和飲食有着緊密的聯繫，我們從飲食方面着手可以更好的預防控制妊娠期高血壓。