吃什麼對眼睛好 清肝明目粥品推薦
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人們常說,眼睛是心靈的窗戶。想要有一雙明亮銳利的大眼睛,就要好好保護和護理眼睛。吃什麼對眼睛好呢?小編推薦幾款粥品,起到清肝明目的作用喔。
桑椹果粥
原料:桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。
製法:1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。
功效:補肝滋腎,益血明目。
豬肝雞蛋粥
原料:豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精少許。
製法:豬肝切細,與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調味,稍煮即可。
功效:補肝明目。
榛子杞子粥
原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
製法:先將榛子仁搗碎,然後與枸杞子一同加水煎汁,去渣後與粳米一同用文火熬成粥即成。
功效:養肝益腎,明目豐肌。
杞子粳米粥
原料:粳米60克,菟絲子、枸杞子各20克,白糖適量。
製法:1、將粳米、枸杞子洗淨備用;2、菟絲子洗淨後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用;3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片刻即成。
功效:補腎益精,養肝明目。
雞肝粟米粥
原料:雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。
製法:雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。
功效:益肝明目,滋陰養血。
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