維生素c和牛奶可以一起吃嗎 酸奶和維生素c可以一起吃嗎

維生素c是人體不可缺少的一種維生素，可以保護身體免於自由基的威脅，下面來了解一下維生素C和牛奶能不能一起吃。

維生素c和牛奶可以一起吃嗎

一般不建議維生素c和牛奶同時服用。維生素C具有酸性和還塬性，容易被氧化，牛奶中的維生素B2屬於氧化物質，將牛奶與維生素C片一同服用，便容易使維生素C被維生素B2氧化，而維生素B2的保健效果會被還塬，因此兩者都會喪失保健功效。如果需要服用維生素c和牛奶建議間隔1小時左右。

相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶製品也不能與維生素C同時食用。

維生素c和什麼一起吃比較好

1、維他命C+鈣：維他命C可以幫助鈣的吸收，有助於骨質疏鬆症或更年期女性。但更年期女性每天要補充1000mg的鈣，停經前、一般的女性最好也能每天補充500mg。因此，要確定產品所含鈣的劑量，若是不符合需要，分開服用足夠的鈣片和適當的C片，將是更好的選擇。

2、維他命C+鐵：這也是爲了提高鐵的吸收率，適合貧血或生理期的女性。

一般的鐵劑非常難被吸收，通常一顆10mg的鐵，只能被吸收1mg，但維他命C能把鐵離子變成亞鐵離子，此時就很容易被吸收。同樣的，也要看清楚鐵的劑量，否則就要服用一個鐵劑和C片。

3、維他命C+葡萄籽：理論上葡萄籽含有維生素P，可以幫助維他命C的吸收與利用，有美白的效果，也能增加膠塬蛋白的強度。

維生素c不宜和什麼一起吃

1、不可動物肝臟同吃

維生素C很容易被氧化失去活性，尤其是銅、鐵離子，會使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅、鐵離子的含量很豐富，因此，維生素C與豬肝同時，會使維生素C生成其它物質，而失效。

2、不可與牛奶同吃

牛奶等富含維生素B2放入食物同時食用。維生素B2具有氧化還原性，並且其氧化性要強於還原性。兩者同時的時候，不僅會使維生素C失效，而且還會影響維生素B2在體內發揮的作用，可以說是“兩敗俱傷”。

3、不可與葉酸同吃

維生素C與葉酸合用也會減弱各自的作用。若治療貧血必須使用時，可間斷使用，不能同時服用

4、不可與維生素同吃

維生素c對維生素a有破壞作用，尤其是大量服用維生素c以後，會促進體內維生素a和葉酸的排泄，在大量服用維生素C的同時，一定要注意維生素A和葉酸的服用量要充足。