備孕應該少吃的五類食物
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夫妻雙方的備孕計劃中,飲食佔據了很重要的部分。除了要多吃容易懷孕的食物外,還有一些食物不應該孕前食物,否則會影響胎兒的健康。
【過多的酸性食物】
代表食物:巧克力、白糖
我國民間歷來有用酸性食物緩解孕期嘔吐的做法,其實這是不可取的。研究發現,如果孕婦食用過多的肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物,體液會發生變化,形成一種“酸化”,促使血中兒茶酚胺水平增高,從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒,進而使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加,則是造成胎兒齶裂、脣裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。
【含有弓形蟲的食物】
代表食物:鼠類、火鍋中的豬、羊、牛等
如果孕早期有急性感染弓形蟲病,會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等,新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等,其死亡率達72%。幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類,如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠,肉食的弓形蟲沒有殺死等;生肉和熟食共用一個切菜砧板,生肉上的弓形蟲等,也會污染熟食。所以,肉類一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分開放。
【受“污染”的食物】
代表食物:農藥很強的食物和含過多食品添加劑、色素、防腐劑的食品
孕媽咪缺乏無機鹽或微量元素,或經常食被污染的食物,都能致胎兒畸形。如果進食被DDT、六六六等有機氯農藥及有機汞農藥西力生等蓄積性較強的農藥污染的食物,毒物就會在孕婦體內蓄積,經血液循環進入胎盤導致胎兒中毒,從而引起流產、畸胎、死胎等。因此,受污染的食物千萬不能吃。
【現代飼料催肥的食物】
代表食物:豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因爲在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,維生素A含量很高,大量蓄積在動物肝臟中。孕婦食用過多豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,影響胎兒的發育,甚至會致畸。維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害,包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統。
【水銀含量較高的食物】
代表食物:金槍魚、鱈魚及狹鱈
美國環保團體發現,連同金槍魚在內的7種海產品中,水銀的含量都嚴重超標,孕婦經常食用會致寶寶畸形。有香港醫生指出,胎兒在母體內吸收過量水銀,會影響腦部神經發育,將來學習能力會有缺陷,以及智力發展遲緩等後遺症。
準媽媽應減少食用金槍魚、鱈魚及狹鱈等製成的罐頭食品,因爲其水銀含量也很高,食用的分量應以每月一次爲限。
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