孩子貧血如何食補
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孩子貧血如何食補?孩子貧血可多吃動物肝臟,它含有豐富的蛋白質、維生素,還有微量元素和膽固醇等營養物質,對於促進兒童的生長髮育, 維持身體健康有益處,同時也是防治缺鐵性貧血的最佳食品。
動物肝臟
孩子貧血可多吃動物肝臟,它含有豐富的蛋白質、維生素,還有微量元素和膽固醇等營養物質,對於促進兒童的生長髮育, 維持身體健康有益處,同時也是防治缺鐵性貧血的最佳食品。如果是小兒的話,可以把肝臟搗碎或者弄成肝泥食用,有利於吸收和消化。其中肝泥就是很適合兒童貧血食用的食物。
雞蛋黃
雞蛋黃含有脂肪及鈣、磷、鐵和蛋白質,而且還含有維生素,其中蛋黃所含的卵磷脂進食後經過消化可釋放出膽鹼, 膽鹼可通過血液到達大腦, 從而可避免智力衰退,增強記憶力;還能促進肝細胞再生,可提高人體血漿蛋白的含量,從而促進機體的新陳代謝,增強免疫力。雞蛋黃食用方便,是補充鐵的重要來源。尤其是嬰幼兒補充鐵的不錯食物。
黃豆及其製品
孩子貧血可每天早晨喝豆漿,或是吃一些其它豆製品食物,可以補充人體內鐵的缺失。
芝麻醬
芝麻醬也含有多種豐富的營養素 ,是一種很不錯的嬰兒營養食品。不只含鐵,還含豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪。因此它也是兒童貧血食補不錯的選擇。
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