不可盲目追求高蛋白
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長期攝入精細的蛋白質,也可能會影響寶寶的消化道處理能力。長期吸收精細的蛋白質食物,會讓寶寶的消化功能得不到訓練和發揮,根據“用進廢退”的規律,消化功能反而不容易得到很好的發育機會
蛋白質對身體各個器官組織的形成是相當重要的,因爲人體的肌肉、骨骼、皮膚,甚至負責生化反應的酵素、荷爾蒙及決定遺傳基因的DNA,都必須以蛋白質作爲原料,我們可以誇張一點的說,全身上下每個細胞都需要蛋白質。不可盲目追求高蛋白 而蛋白質其實是由小單位的胺基酸所組成的,參與合成蛋白質的胺基酸之中,約有8-9種是人體無法自行製造,而必須由食物中獲得的。
所以,當寶寶出現體重不足、生長緩慢,甚至出現臉、手、下腿水腫等症狀時,爸媽就應留意蛋白質攝取不足的問題了。 此外,在寶寶營養充足、活潑健康的狀況下,爸爸媽媽還是擔心寶寶蛋白質攝取不夠,而一味的給寶寶吃些含高蛋白的食物、營養品,就需特別小心寶寶的身體承受能力。
因爲寶寶的胃腸道很柔嫩,消化器官沒有完全成熟,消化能力是有限的。所以,如果蛋白質的攝取過量的話,容易有副作用,如蛋白質中的胺基酸代謝時,會增加含氮廢物的形成,加重寶寶腎臟排泄的負擔等。 而長期攝入精細的蛋白質,也可能會影響寶寶的消化道處理能力。長期吸收精細的蛋白質食物,會讓寶寶的消化功能得不到訓練和發揮,根據“用進廢退”的規律,消化功能反而不容易得到很好的發育機會。
如果有這些消化功能減緩發育、腎臟負擔大的狀況出現,反而會影響了寶寶的健康,所以爸媽要特別注意,千萬不要一味追求高蛋白質,以免給寶寶身體帶來的太多負荷。 其實蛋白質只是寶寶營養攝取的一部分,其它如谷糧、蔬果等也是寶寶能夠健康發育的重要元素,爸爸媽媽要做的,其實是保證寶寶營養攝入多元化、達到平衡膳食需求,純粹追求高蛋白的食物,要謹慎而爲之。
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