【黃燜雞的簡單做法】黃燜雞怎麼做最好吃 黃燜雞的家常做法

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黃燜雞最大的特點就是很下飯!小編吃黃燜雞可以吃三碗飯,實在太入味,在外面吃黃燜雞米飯,在家做也不難哦。

主料

雞塊 300克

香菇 適量

青椒 適量

輔料

白糖 適量

蔥薑蒜 適量

小米椒 少許

蠔油 適量

鹽 適量

製作步驟

【黃燜雞的簡單做法】黃燜雞怎麼做最好吃 黃燜雞的家常做法

1.雞塊清洗乾淨,香菇切片,青椒切塊。

【黃燜雞的簡單做法】黃燜雞怎麼做最好吃 黃燜雞的家常做法 第2張

2.砂鍋內放入少量油,加入少許白糖。

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3.白糖融化後倒入雞塊翻炒上色至金黃。

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4.放入蔥薑蒜、小米椒、蠔油以及鹽,翻炒均勻後加入香菇片。

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5.之後加一碗水,蓋上砂鍋蓋燜大概半小時。

【黃燜雞的簡單做法】黃燜雞怎麼做最好吃 黃燜雞的家常做法 第6張

6.快要收汁的時候加入青椒,稍微翻炒下即可出鍋。

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