【關於菠蘿的作文】描寫菠蘿的作文
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今天,大姑從市場買回來幾個黃澄澄的大菠蘿。
姑父削掉菠蘿的皮,又把它切成一塊一塊的,放在一個碗裏。我拿來一個嚐了嚐。“呀,酸死我了!”我大叫一聲。姑父聽見了,說:“吃菠蘿前在鹽水中浸泡一會兒。”說着,就弄來了一碗鹽水,把菠蘿放了進去。
等了幾分鐘,我又拿了一小塊菠蘿嚐了嚐,果真甜了許多。“怎麼樣,我說的沒錯吧?”姑父問。“嗯,嗯!”我邊點頭邊吃着說。
回到家,我上網查了爲什麼菠蘿泡了鹽水酸味會消失,原來菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少的機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”,這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對於我們口腔黏膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感到一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴脣的刺激,同事也會感到菠蘿更加香甜了。
雖然菠蘿好吃,但是吃多了對我們的腸胃也有影響,所以我們吃菠蘿時要注意適量。
作文二
每當我提起菠蘿時,我就會回味起那又酸又甜的味道,好吃極了。
菠蘿又叫鳳梨,大多生產在福建、廣東、臺灣。遠遠望去,活像一個小刺蝟。走近一看,渾身的刺令人望而生畏,像一個將軍,威風極了。
把外皮削去,那黃澄澄的果肉讓我垂涎三尺,爸爸卻說還不能吃。我一嘗,的確,那味道酸得令我發抖。在鹽水裏泡上一會兒,再吃的時候,一股甜津津的味道頓時沁人心脾,真想再吃第二個。
菠蘿的用途也不少。果肉可以製成罐頭食品及其他加工品,葉纖維能制繩子、紡織,可以造紙,還能做成各種各樣的好吃的食品。
雖然菠蘿表面都是刺,但營養也很豐富。
正因爲菠蘿營養好、味好、用途廣,所以菠蘿才成爲了人人喜愛的一種食品。
作文三
今天,我和媽媽去買菠蘿。
到了水果店,我看見了菠蘿,它的身子是一個橢圓形的,頭上還長了一些大大小小的葉子。我跑過去,指着那個菠蘿對媽媽說:“就買這個菠蘿吧!”正說着,我就迫不及待的伸出手,抓住了這個菠蘿的身子。但這個菠蘿也很聰明,它故意在我伸手抓的那一刻,刺了我一下子。我感到非常痛,就縮回了手。這時菠蘿又朝我做了幾個鬼臉。我很不服氣。媽媽走了過來,用雙手把菠蘿頭上的葉子擰了起來,放到稱上稱。我心裏想:你這個淘氣包,再也不能做壞事了吧!我和媽媽回到家後,就把菠蘿的刺用刀割掉,再用鹽水泡一泡。
味道美味可口,好吃極了。
作文四
我最愛吃的水果是菠蘿。菠蘿的外形是橢圓形的,有點像我家花盆裏的仙人球,外表面佈滿了一個個不平整的小包。它的表皮是黃綠色的,切開菠蘿裏面的果肉是黃色的,散發着誘人的香味。拿一塊吃在嘴裏,感覺甜甜的又帶着一絲酸味,非常好吃。
不過媽媽告訴我,剛切開的菠蘿果肉還要放在鹽水裏泡一下,味道會更好吃。媽媽說因爲菠蘿裏含有一種菠蘿酶的物質,對口腔有刺激,鹽水對菠蘿酶有抑制的作用,所以用鹽水泡過的菠蘿吃起來會更加香甜可口,讓人百吃不厭。
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