【5個月寶寶輔食】
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【米湯】
材料:大米
步驟:
1、鍋內水燒開,讓如淘洗乾淨的大米,煮開後,轉小火煮成爛粥。
2、之後倒出米湯就OK了。
Tips:米湯湯味香甜,而且含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養元素。
【米糊】
材料:適量米粉
步驟:
1、消毒寶寶餐具,依照包裝盒側面的餵哺表,量取適量米粉放入餐具。
2、依照餵哺表,量取60-70℃溫開水或溫奶倒入米粉中,邊倒邊攪拌,使米粉與水或奶充分接觸。
3、放置30秒,使米粉充分吸水。
4、單方向勻速攪拌1分鐘,調整糊狀即可食用。
Tips:在剛開始給寶寶添加輔食的時候,建議是從純口味或單一口味的米粉開始添加,使寶寶能逐漸從一種到多種,從單一到複雜地順利過渡。
【魚泥】
材料:鮮魚肉
步驟:
1、將鮮魚洗淨,後去鱗去除內臟,然後放在鍋裏蒸。
2、之後撈起魚肉,去皮、刺,將魚肉放在碗裏,用湯匙壓成泥狀即可。
Tips:魚肉蛋白質豐富,但別給寶寶吃太多。媽媽給寶寶做肉泥時,要注意肉泥的細膩程度,不能太粗,媽媽也可以選擇進口原料的佐餐泥,現成的菜泥肉泥製作經過濾網過濾,質地比較精細,比家庭自制要細膩得多。比如口碑不錯的亨氏佐餐泥,在全球範圍內精選優質食材,選材安全且不添加香精、色素或防腐劑,經過多級研磨製作而成,質地細膩,更利於寶寶吞嚥和消化。如果有外帶的需求,還能選擇鎖鮮袋裝的亨氏佐餐泥,有效隔絕空氣,延長食物保質期,而且攜帶方便。
五個月寶寶輔食添加的原則五個月的寶寶除了喝母乳或牛奶外,還要逐步給寶寶添加一些蔬菜泥、蘋果泥。但是由於五個月寶寶由於腎臟器官發育尚不完善,所以在製作輔食的時候,不要放任何調味品哦,特別是鹽。
1、輔食添加量
五個月寶寶的輔食選擇很多,比如菜泥、爛粥、蛋黃和豆腐等。但添加的量需要注意,爛粥每日可喂2次,每次1湯匙。菜泥和菜汁等,每日1-2次,每次1湯匙,漸至每日2次,每次數湯匙。
2、輔食添加方法
寶寶輔食的添加要點是從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬,可以從添加最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始。媽媽可以先給寶寶吃單一穀物的米粉,然後逐步過渡到加鈣加奶、果蔬、肉魚等系列米粉。另外,最好爲寶寶選擇富含鐵、鋅、鈣的米粉,因爲此時寶寶處於生長髮育的高峯期,每天對這些營養元素的需求量相對於成人來說更多。像多數媽媽都推薦的亨氏米粉,科學配比維生素與礦物質,強化鐵、鋅、鈣。它的片狀結構,更有助於鎖住營養,比一般米粉更易於和水結合,衝調起來也更輕鬆。
3、輔食添加時間
不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物後再餵奶,而對於特別愛吃泥糊狀食物的寶寶,可先餵奶後喂泥糊狀食物。
五個月寶寶輔食的製作工具對於沒時間的媽媽來說,購買輔食製作工具是挺好的,能解放雙手,而且給寶寶做輔食的時間也會縮短。那麼準備哪些輔食製作工具好?
輔食料理機:輔食料理機煮東西,熬湯、煮粥不在話下,也能用來榨果汁、製作水果泥、蔬菜泥等,媽媽可以儘量選擇多功能的輔食料理機。令人欣喜的是,機器製作的輔食會更細滑。
刀具:給寶寶做輔食用的刀最好也是專用的,生熟食所用刀具要分開。每次做輔食前後都要將刀洗淨、擦乾。
刨絲器、擦板:刨絲器是做絲、泥類食物必備的用具,每次使用後都要清洗乾淨晾乾。
蒸鍋:蒸熟或蒸軟食物用,寶寶更適合吃蒸出來的食物,不僅口味鮮嫩、熟爛、容易消化,還能最大限度保留食物的營養。
磨泥器:磨泥器可以將食物磨成泥,是輔食添加前期的必備工具,在使用前需將磨碎棒和器皿用開水浸泡一下。
五個月寶寶輔食越碎越好嗎五個月的寶寶,可能會對母乳外食物感興趣,如果寶寶看到大人咀嚼時會有吞嚥的動作,媽媽可以給寶寶適當的添加輔食。想寶寶吃得香香的,自然要投其所好,一些香甜的,味道可口的食物相信小寶寶是不會拒絕的。除了給寶寶準備美味營養輔食外,輔食的製作是否越精細越好?
給寶寶添加輔食時,媽媽儘量將食材精細化處理,避免寶寶被卡到,而且吸收更好。不過隨着寶寶年齡增長,媽媽需要在合適的時機鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
五個月寶寶雖然開始長牙了,不過纔剛開始學習吞嚥,所以輔食要儘量軟,以糊狀、泥狀爲佳,輔食弄得碎一些也沒關係,但也不要太過細膩,軟軟的,利於寶寶吞嚥就可以了。
五個月寶寶輔食製作注意事項看到五個月寶寶也能愉快吧唧吧唧吃輔食,媽媽們心裏肯定有種說不出的幸福!可是有時候寶寶也會很不給面子,面對不愛吃的食物寶寶立馬鬧起了情緒,但寶寶腸胃功能還比較弱,媽媽在添加輔食時要考慮周全。
1、媽媽給寶寶添加輔食階段,要循序漸進地增加輔食種類,讓寶寶適應一種食物之後再行添加新的輔食。
2、把餵奶時間跟添加輔食的時間合併到一起,一般在餵奶之前,寶寶飢餓的時候比較容易接受新的食物。
3、將輔食蒸熟更好。蒸熟的輔食,能保存大部分的營養。研究表明,蒸熟的食物所含的多酚類營養物質,如黃酮類的槲皮素等含量顯著地高於其它烹調方法。另外,蒸的輔食原料新鮮,原汁損失較少,口感也比較鮮嫩。更重要的是,蒸熟的輔食更容易讓寶寶消化哦,這對於腸胃功能還不完善的寶寶而言是個好事。所以媽媽給寶寶製作輔食時最好採用蒸的方式,小火將食物蒸熟。
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