如何自制美味飲食
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在厭倦一成不變的菜譜的時候,年輕的媽媽是否在位寶寶考慮新的菜餚呢。那麼,與其出門購買不如爲自己動手爲寶寶做一款營養油好吃的自制美食吧。
天氣酷熱,出汗、起痱子都是小寶寶傷不起的。所以,媽咪要花點心思,給寶寶DIY一些小冷飲,給寶寶祛暑。親寶小編就給大家推薦幾款既簡單寶寶又喜歡吃的小冷飲,媽咪們一起來學習下吧~
天氣炎熱,孩子特別愛吃冷飲,但是市面上的冷飲總叫人有些不放心。那麼,我們就自己動手做吧,拉上寶貝一起,更是其樂無窮呢!
【西瓜沙冰】
材料:西瓜(最好選用無籽西瓜)、蜂蜜或煉乳適量
做法一:
1. 西瓜取瓤,放在攪拌機中,打成西瓜汁。
2. 用漏網過濾掉西瓜籽。過濾時可用勺子壓擠西瓜泥,方便取汁。
3. 將過濾好的西瓜汁放入保鮮盒,入冰箱冰凍,每隔2小時取出攪拌一次,容器邊會有冰渣出現,待所有的西瓜汁都凍成冰渣狀,用勺子攪拌均勻,西瓜沙冰就做好了,吃時淋上適量蜂蜜或煉乳即可。
做法二:
1. 西瓜取瓤去籽,切小塊,直接入冰箱冷凍4小時以上。
2. 取出西瓜冰,放入攪拌機,打碎成沙冰,淋上少許煉乳或蜂蜜即可。
寶貝參與步驟:
★ 西瓜取瓤,去籽。
【紅豆奶香棒冰】
材料:牛奶220毫升、淡奶油100毫升、白糖30克、玉米澱粉20克、紅豆50克
做法:
1. 紅豆提前一天用溫水泡發,上蒸鍋蒸熟。
2. 玉米澱粉中加入15毫升水攪勻備用。
3. 牛奶倒入容器,加入白糖,開小火慢煮,邊煮邊攪拌。待牛奶煮至冒泡,加入淡奶油,再加入適量蒸熟的紅豆和玉米澱粉水,繼續煮至冒泡、稍顯濃稠時關火。
4. 待牛奶紅豆水冷卻後,裝入模具中,入冰箱冰凍過夜,吃前放在常溫下3分鐘或用熱毛巾捂一下即可輕鬆脫模。
寶貝參與步驟:
★ 攪拌玉米澱粉水。
★ 將牛奶紅豆水倒入模具。
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