情人節飲食：自制兩款西式美食
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在家過情人節吃什麼最好?在這裏，親親寶貝小編就推薦兩款簡單又美味的西式美食，以供大家參考，下面我們就一起來看看它的製作方法吧。
推薦一：特色沙律
成本：10元左右
配料：
粟米、紅腰豆、三角豆或土豆粒、生紅蘿蔔粒、西生菜、三文魚片等適量。
做法：
將西生菜洗淨消毒後墊在玻璃盆底，再將粟米、紅腰豆、三角豆或土豆粒飛水後，放在西生菜上面，將三文魚片捲成玫瑰花形狀，點綴在沙律中間，周圍再適當用西紅柿等切花裝飾即可，可拌沙律醬一起吃。
情人節飲食：自制兩款西式美食
推薦二：烈火冰山
成本：10元左右
配料：
蛋糕、雪糕等適量、雞蛋4個、高度白酒適量、白糖和巧克力汁少許。
做法：
將蛋糕和雪糕壘成寶塔形狀，將生雞蛋打開去黃，單取雞蛋清，加入適量白糖，用攪蛋器快速攪動，打至成白色的氣泡形固體，再將雞蛋清淋在蛋糕和雪糕作成寶塔上，再在上面淋上巧克力汁即成。在與愛侶一起享受美食時，可倒1瓶蓋白酒，淋在雞蛋清上面，用打火機點燃後即可看到烈火罩冰山的創意奇景。
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