情人節飲食 每道菜都有一種含義

　　在2月14日的情人節當天，大家都吃些什麼呢?本文就告訴大家，情人節的飲食，其實它的每道菜都有一種含義，請看下文列舉的幾款美食以及它所蘊含的愛意吧。

　　直奔主題的愛情——蓮子百合

廣東人的喜宴上，最後一道甜品一定是蓮子百合，取其“百年好合、連生貴子”之意。我喝着這碗甜絲絲的糖水，不知不覺地在心裏發笑，廣東人可真不含糊，比東北人還要直爽，什麼愛情不愛情，結婚爲啥?倘誰要從這個名字看還不明白結婚爲啥，那這人肯定智商爲零

情人節飲食 每道菜都有一種含義

　　純情的初戀——滄州笑口常開

酸酸的、甜甜的，樣子還要可愛，這樣的菜想來不少，要馬上說出來，又總覺得沒幾個，而這道菜——笑口常開了，這道菜是用本地的金絲小棗和白糖作成，先把棗核去掉，再把和着面的糖塞進去，蒸熟了就得活。吃起來，糖是甜的，棗是甜中略酸的，混在嘴裏的感覺一如初戀，發自內心的感到甜蜜，可吃到後來卻有一絲酸澀，那種感覺永遠那麼美麗。

　　轟轟烈烈的愛情——重慶火鍋

即使是大暑天裏，重慶人也會光着膀子、搖着大蒲扇、揮着大毛巾吃火鍋。那紅通通的鍋底，看着都嚇人，可他們就愛吃，還在吃得熱火朝天。有時也擔心，吃完火鍋後，再吃其它的東西還會有味道嗎?於是火鍋越吃越辣。

　　降溫後的理智之愛——東北拔絲蘋果

東北名菜拔絲蘋果，是將切好的蘋果肉放在滾燙的糖漿裏一過，撈出來金黃金黃的、熱騰騰的一大盤。趁熱用筷子夾起一塊，那還沒冷卻的糖漿就被拔成一絲一絲的，站得老高還不能把它們完全拔斷，單看那絲線就不由的淌口水了。這時配菜一起出的一碗涼開水起作用了，你把蘋果肉放在水裏一蘸，糖漿絲遇冷而變脆了，放到嘴裏，外面是甜而清脆，裏面剛是熱而柔嫩，真絕了。

　　平凡人的愛情——新疆饢

新疆的男人出遠門，家裏的女人會在前一天晚上和了青稞面，用家裏的大鍋烙上一張臉盆大的饢——幹而實在，沒有水份，不容易變壞，面搓得厚實，充飢最好。天亮了，把做好的饢切成一塊塊，用布一包，給男人帶上就可以上路了，雖然吃起來索然無味，但在沙漠裏卻是最好的食物。

這就是普通人的愛情，平凡而又深情、樸實而又真摯。

　　相濡以沫的神聖愛情——雲南過橋米線

大家都聽過過橋米線的來歷吧：一個心疼丈夫的妻子靈機一動想出來的食物。把湯燒好了用碗裝着，澆上厚厚的油保溫，再帶上切得很薄的肉，找到了夫君，把肉和米線放到碗裏，熱氣騰騰地端到男人面前，看着心愛的人吃得大汗淋漓，女人微微一笑，無限幸福。米線背後的故事讓人無限神往，愛情不就是這樣嗎?傾心去爲自己的心上人着想，你心中有我，我心中有你，人生至此，夫復何求。

　　自得其樂的小市民愛情——貴州戀愛豆腐果

在貴州的街頭常看到有人用油鍋炸着一種象臭豆腐一樣的小吃，他們說這叫戀愛豆腐果，一片黑和一片白的豆腐乾，用小竹籤一串，很普通，很平常，但據說情侶們都愛吃。這其貌不揚的東西細細嚼去，竟別有一翻風味，韌而不堅，香而不濃，難怪這麼受歡迎。紹興也有類似的食品，只不過名字太俗了，叫做油炸臭豆腐。

　　先結婚後戀愛的愛情——內蒙古奶茶

去內蒙一定要喝奶茶，一來體驗一下牧人的特色食品，二來增加些營養。牧人的奶茶或奶製品本身的味道實在不敢恭維，很多大陸人都不能忍受它的騷味，可是又不能不喝。當地人總是善解人意地說，喝多了就習慣了，甚至還會喜歡上它。

也是，事情總是這樣的，久入芝蘭之室不聞其香。

老一輩的愛情大抵是這樣的，父母之命、媒妁之言，雙方還沒見過面更談不上了解，稀裏糊塗就拜了花堂，至於感情，只能在日後的生活中慢慢培養了。不過，在今世心浮氣燥的愛情生活之餘，想想還真不如當初的那種婚姻方式呢，至少省卻了許多的苦惱。

　　巧言令色的愛情——成都龍抄手

成都春熙路的龍抄手很出名，龍抄手名子不錯，其實說白了就是餛飩。只是形式上有很多種，不同的形狀，不同的餡料，居然可以弄出百餘種類型來。但在吃起來，咋都一個樣呀?就如同情話說多了，歸根到底只有三個字：我愛你。

　　灌水愛情——天津大麻花

天津有三絕——狗不理的包子，耳朵眼的炸糕，再有就是十八街的麻花。麻花用油炸過，吃起酥脆，滿口流香，第一口確實不錯，可惜由於太過油膩，每次吃只能吃半個。但最喜歡的還是麻花的樣子，幾根條擰在一起，分不哪根對哪根。這是什麼愛情呢，是網絡愛情，你是你，我不知是你，我非我，你道卻是我，滿擰的愛情!