果乾奶糕的做法
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果乾奶糕怎麼做好吃?果乾奶糕做出來,寶寶肯定沒有抵抗力,花花綠綠的果乾,對於寶寶來說,也是超有吸引力。出鍋後切成寶寶容易抓取的大小就可以了,寶寶一手一塊自己抓着吃。
準備食材:低筋麪粉75克、果乾35克、雞蛋1個、牛奶(配方奶)125毫升。
果乾倒入碗中,清洗乾淨,瀝乾水分備用。
牛奶倒入麪粉中。衝調好的等量配方奶粉,也是可以的哦~用筷子將麪粉和牛奶攪拌均勻,呈現粘稠狀。
繼續打入一個新鮮的雞蛋。接着用筷子充分攪打均勻。直到看到麪糊可以從筷子上呈柱狀滴落,說明麪糊的濃度比較合適。
取一個大小合適的耐高溫容器四周刷油,底部鋪油紙。這樣脫模無壓力,非常簡單。倒入準備好的麪糊。
接着開始撒入果乾。根據寶寶月齡處理食材,小一點的寶貝可以將果乾切的更碎一點。
蓋上耐高溫的保鮮膜,四周扎小孔,將麪糊靜置20分鐘。
放入蒸鍋,蓋蓋,蒸約30分鐘。蒸的時間需根據你做的量,模具大小來決定。稍稍冷卻一會將奶糕倒扣出來脫模,撕掉油紙。
隨便切成自己想要的樣子就好啦~
有沒有看着,食慾感就來了~有明顯的奶香味兒,顏值也很高哈。
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