補鈣輔食:奶酪南瓜藜麥盅
本文已影響2.76W人
本文已影響2.76W人
寶寶補鈣的來源是奶製品。但有些寶媽擔心平時奶量不足會影響寶寶健康。而這時候就需要搭配高鈣輔食。下面就給大家推薦補鈣輔食:奶酪南瓜藜麥盅。
奶酪和藜麥的含鈣量都很豐富,兩者搭配,雙重補鈣,同時口感也是完美搭配。經過發酵後的奶酪,奶香味更濃郁,而藜麥是帶着自然的麥香味,口感又有點Q彈,再搭配上清甜軟糯的南瓜,無需加任何調味料,它的美味也能征服所有寶寶的味蕾!
奶酪南瓜藜麥盅
營養分析
①補鈣+補蛋白:藜麥和奶酪都富含蛋白質,而且含鈣量都很高,藜麥的含鈣量是大米的20倍;奶酪的含鈣量是牛奶的7倍,且吸收率很高;
②防治便祕:藜麥和南瓜都富含膳食纖維,對防治嬰幼兒便祕有一定作用;
③排毒:果膠具有很強的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素;
④促生長:南瓜富含的β胡蘿蔔素在體內能轉化成維生素A,對嬰幼兒的視覺發育有一定作用,還能促進生長髮育;
烹飪指南
參考月齡:11M+;
烹飪方式:蒸
食用推薦:作爲主餐食用~
食材建議:優先推薦有機免洗藜麥和低鈉奶酪~
儲存方式:建議新鮮食用;
注意事項:①對本文食材過敏者,慎食~
食材參考量
食材/營養分析
食物名稱
數量
大米/60g
有機藜麥/15g
貝貝南瓜/1個
低鈉奶酪/10g
製作步驟PS:此食譜是製作參考量,根據寶寶實際情況決定食用量;
1、將有機藜麥和大米混合成雜糧米,淘洗一兩遍,加入適量的清水,放入電飯煲,按下精煮鍵;:我用的是有機免洗藜麥,沒有皁苷殘留,淘洗一遍就可以了;如果你們用的普通藜麥,可能會殘留微毒的皁苷和雜質,記得要多淘洗幾遍,直到水變清透就可以了;藜麥和大米的比例是1:5或1:3,藜麥不宜過量~
2、將迷你南瓜切個蓋子,做成南瓜盅;PS:我用的是貝貝南瓜,直接用它切開做南瓜盅,如果用普通南瓜就自己準備一個烤碗;
3、用勺子將南瓜籽取出;
PS:沒有貝貝南瓜,直接用普通南瓜就去皮切成小塊狀;
4、將南瓜盅洗淨,放入蒸格,中火蒸約12分鐘;PS:時間僅供參考,以蒸熟爲準;
5、用勺子將蒸熟的南瓜肉取出;
6、南瓜肉取出,用勺子稍微搗碎一點,南瓜殼留做盅;
7、將蒸熟的藜麥米飯取出適量備用;
8、將藜麥飯和南瓜泥依次裝入南瓜盅,稍微壓平;
9、將低鈉奶酪弄碎,灑在南瓜盅上;
10、將烤箱預熱10分鐘,再將南瓜盅放入烤箱中層,上下管180 °C 烤約 3~5分鐘;PS:沒有烤箱的姐妹,放入微波爐用中高火叮三分鐘也可以;兩者都沒有的姐妹就蒸三五分鐘吧,口感可能沒有烤的香~
11、香噴噴的奶酪南瓜藜麥飯出爐了!
奶酪南瓜藜麥盅
寶寶輔食藜麥哪種好 古樂谷藜麥寶寶吃怎麼樣
【八個月寶寶食譜:小汽車造型南瓜發糕】寶寶愛吃的輔食 南瓜發糕的家庭的做法
嬰兒輔食推薦:南瓜稀飯
黃瓜燕麥奶酪餅怎麼做好吃?
寶寶補鐵吃什麼輔食?奶香南瓜泥和紅棗桂圓小米粥
六個月嬰兒輔食:南瓜汁
奶酪:僅僅是補鈣嗎?
補鈣效果哪家強?純牛奶、酸奶、奶酪、奶粉補鈣效果大比拼!
什錦奶酪水果盅
寶寶食譜:肉醬豆腐盅,孩子補鈣長高高!
白補鋅晚補鈣效果最好 輔食添加 親親寶貝網 補鋅補鈣 幼兒健康 營養飲食
降脂食譜:栗子雞南瓜盅
寶寶輔食教程:南瓜椰蓉奶方,適合七個月以上寶寶食用!
補鈣又明目的酪梨起司卷,寶寶輔食好搭檔
奶酪是寶寶補鈣的佳品,如何正確給寶寶吃奶酪?
南瓜怎麼做好吃?5道南瓜食譜補足營養
藜麥吃前要泡幾個小時 藜麥要泡多久才能煮飯
【南瓜燕麥粥的功效與作用】南瓜燕麥粥的營養價值
寶寶補鈣食譜:乾酪麪包粥
【藜麥怎麼吃最有營養】藜麥怎麼吃 藜麥怎麼做好吃