酸酸甜甜的花菜，連寶爸都搶着吃！
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每個寶寶都有不愛吃蔬菜的時候，媽媽費了好大的功夫，餐盤端到小爺面前人家頭一扭不吃~
今天這道菜酸酸甜甜的，煮好的花菜非常軟爛，非常符合寶寶的口味，而且西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸，可增加胃酸酸度，幫助消化，調理寶寶的腸胃功能。
【茄汁花菜】
食材：花菜幾朵、西紅柿一個、奶酪 一片
工具：普通鍋
參考月齡：12個月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
1. 準備食材：花菜幾朵、西紅柿一個、奶酪 一片；
2. 花菜用清水浸泡半個小時；
3. 奶酪切小碎塊、西紅柿去皮切碎（忘記拍照）；
3. 起鍋燒水，水燒開後倒入花菜，焯1~2分鐘，撈出備用；
4. 另起鍋倒入食用油；
5. 油溫熱後轉中小火，倒入番茄，慢慢焯出番茄汁；
6. 番茄湯濃郁後倒入奶酪碎；
7. 加少量水微沸後倒入花菜，翻炒均勻後即可出鍋；
是不是很有食慾呀？酸酸甜甜好好吃~
營養搭配：牛肉胚芽米粥+茄汁花菜+柴犬饅頭
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