早餐韭菜雞蛋餅的做法 軟軟糯糯的早餐餅

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主料 韭菜80g 蛋2顆 蝦米適量 油蔥酥適量 糯米粉2匙 中筋麪粉1匙 水1匙 輔料 鹽1/2匙 糖1/2匙 胡椒粉適量 製作步驟
早餐韭菜雞蛋餅的做法 軟軟糯糯的早餐餅
1.韭菜、蛋、蝦米及調味料拌勻。
早餐韭菜雞蛋餅的做法 軟軟糯糯的早餐餅 第2張
2.加入糯米粉、麪粉、水及油蔥酥拌勻。
早餐韭菜雞蛋餅的做法 軟軟糯糯的早餐餅 第3張
3.鍋中入油,倒入韭菜蛋面煳煎。(可以分兩次煎,煎小一點。)
早餐韭菜雞蛋餅的做法 軟軟糯糯的早餐餅 第4張
4.煎至兩面都熟。
早餐韭菜雞蛋餅的做法 軟軟糯糯的早餐餅 第5張
5.再切塊盛盤。

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