換個花樣做輔食，寶貝吃光光！
本文已影響9.33K人
用手直接拿着吃，完全可以當作一頓飯的啊
窩窩頭是傳統的粗糧，
主要是由玉米粉和麪粉做成
玉米粉是由玉米加工而成，外表呈現黃色
富含鉀，鎂，B族維生素，卵磷脂、亞油酸等等
常吃粗糧更有利於腸道健康和骨骼發育哦
玉米盅蒸菜
食材：香菇，胡蘿蔔，青椒，豬裏脊，玉米粉，麪粉
調料：少許鹽，少許無添加醬油
烹製方法：炒，蒸
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
* 做法 *
1. 100克的玉米粉，50克的麪粉。
2. 攪拌均勻。
3. 倒入剛燒開的開水，邊倒邊用筷子攪拌成棉絮狀。開水的量是60ml。
4. 然後把它們揉成一個麪糰。放在一邊醒一段時間，醒面的時候，再來準備配菜。
5. 香菇切碎，胡蘿蔔切丁。胡蘿蔔一定要切得非常非常小塊兒，要不然不容易熟。
6. 少許青椒切碎。
7. 裏脊肉切成小塊兒狀。
8. 加入兩小勺的澱粉(也就是生粉)，抓勻後醃一小會兒，是爲了讓豬肉更嚼起來更軟嫩哦。
9. 所有的食材準備好。
10. 鍋中倒入非常少的底油，下入青椒，香菇，胡蘿蔔翻炒幾下。
11. 用澱粉醃過的豬肉會比較容易糊鍋底，所以我沒有先下肉塊兒，後下跟蔬菜混合在一起炒會好很多。
12. 別忘記要及時淋一點點水，也是爲了防止糊鍋，但水要分多次地倒入，每次只倒一勺那麼多。因爲一下子倒特別多的水，會讓鍋內的溫度迅速降下來，炒出來的菜口感就不太好吃了。把菜和肉炒個八分熟後，盛出來備用。
13. 把之前做好的玉米麪團，取一小團搓圓。
14. 用拇指壓成一個小薄碗的感覺。
15. 儘量薄一點哦，要不然一會兒不容易蒸熟，口感也不太容易接受。
16. 放上之前炒好的餡料，入鍋蒸15分鐘左右。玉米麪小碗的口感跟窩窩頭差不多哦，如果寶寶不喜歡吃，那再給搭配碗米粥也很好啊~你說平時不愛吃飯，換個造型，像捧個小碗一樣拿在手裏，就吧嗒吧嗒地給吃光啦
相關內容
熱門精選
-
心靈手巧的媽媽換個花樣給寶寶做小點心，寶寶還會不喜歡吃嗎？
-
寶寶牛奶喝煩了，咱就換個花樣，讓孩子美美吃上一週！
-
牛奶、米粉喝光了，冰箱必備的快煮食材，也能製作寶寶輔食
-
胡蘿蔔雞蛋燒的做法，寶寶絕對把盤子舔光光
-
寶寶光吃輔食，不愛喝奶，會營養不良嗎？
-
寶貝輔食怎麼做好吃
-
【八個月寶寶輔食製作二十款】寶寶八個月吃什麼輔食有營養呢 8個月嬰兒輔食做法大全
-
春季補鐵這樣做，一碗麪線，香到被寶寶秒光！
-
【四個月嬰兒輔食食譜及做法大全】4個月的寶寶可以吃什麼輔食 寶寶4個月能吃什麼輔食
-
變着花樣讓寶寶愛上吃水果 輔食添加 親親寶貝網 營養飲食 幼兒期
-
寶寶光腳有這麼多好處，就別再糾結啦，請給寶寶光腳的權利！
-
讓寶寶最好每天吃一個蘋果！ 輔食添加 親親寶貝網 營養飲食 輔食添加
-
寶寶光吃輔食不愛喝奶怎麼辦？
-
豬肝做輔食怎麼做好吃？這樣的輔食補鐵補血又明目！
-
寶寶輔食怎麼吃 給寶貝添加輔食也得講究技巧！寶寶輔食學習三階段
-
【輔食食譜】寶寶吃什麼樣的輔食好 寶寶輔食的做法
-
輔食這樣吃寶寶越吃越聰明，最全輔食攻略寶媽別錯過！
-
寶貝夏天沒胃口，換個“廚房”來做飯！
-
【幾個月寶寶能見光】嬰兒多大眼睛能見陽光 寶寶幾個月可以看燈光
-
土豆的100種美味花式做法，吃光5分鐘，回味2小時！