寶寶輔食先添加什麼好 先添加菜泥還是果泥
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給寶寶添加輔食後,首先要添加強化鐵米粉,然後是肉類→蛋類→蔬菜,最後纔是水果。很多人都不理解,爲什麼水果要放在最後吃?
經常有網友問我爲什麼不能先喂果泥?有的家長說:“我的孩子就愛吃果泥,不接受菜泥。”媽媽們都感到很苦惱,不知道如何是好!其實已經習慣吃米糊的孩子,就要準備開始添加果泥和菜泥。先添加果泥好呢?還是先加菜泥?這裏可是有一些學問的。
先喂果泥,會有哪些影響?
孩子容易接受甜味食物
新生兒與小嬰兒的味覺細胞比成人多,味覺具有保護生命的重要價值。一般來說,孩子對甜味的反應更積極,甜味能夠給孩子帶來愉悅的情緒,所以他們對果糖和蔗糖更偏愛。
而對於其他酸、苦、鹹等孩子會表現不同的反應,尤其是對於苦味,孩子往往是拒絕和厭惡的。味覺的偏好和厭惡是後天形成的。
先喂果泥,造成喂菜泥困難
因爲果泥含有果糖,甜度大,如果先喂果泥容易迎合孩子對甜味的喜好,往往導致孩子拒絕其他口味的食品,再喂他菜泥將會很困難。
因此這些家長談到的問題,恐怕與添加果泥和菜泥的前後順序有一定的關係。
PS:給寶寶先喂菜泥或者喂果泥都可以,但是爲了讓孩子更容易接受,還是建議先喂菜泥,再喂果泥。
果泥不能代替菜泥
有的家長認爲可以用水果代替蔬菜,因此孩子不愛吃蔬菜沒有關係。其實這種觀點也是錯誤的。
蔬菜可以給孩子提供膳食纖維、礦物鹽、維生素
水果雖然也含這3種物質,但是含量少於蔬菜,而且含有大量的果糖,同等量的水果和蔬菜中,水果所含熱量大於蔬菜,過食會造成孩子肥胖。
蔬菜可以預防便祕
由於膳食纖維不被消化道吸收,而隨着大便排出,可以預防大便的乾燥問題。因此二者不可偏廢,應該合理搭配。
嬰兒膳食應該
少糖、無鹽、不加調味品
有的家長認爲市面上銷售的嬰兒食品沒有味道(主要是沒有鹹味),因而錯誤地認爲這樣的食品寶寶不愛吃。其實這些家長是以自己的口味來度量孩子的口味。對於寶寶來說,應該吃各種食物的自然味道。
在2016年《中國居民膳食指南》特別強調指出7~12個月的寶寶膳食應該是少糖、無鹽、不加調味品的。另外,我還要補充3個2016年修改後的最新觀點:不要給寶寶喝骨湯、魚湯,應該直接給寶寶吃肉泥、魚泥和蝦泥等。
經常有寶媽跟我說:我家寶寶4個多月就水果了,也沒什麼問題呀!其實不是不可以吃,而是我們要遵循正確的輔食添加順序,這樣才能養成寶寶良好的飲食習慣,對身體發育也更有幫助。
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