5個月寶寶如何“高人一等”?
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5個月的寶寶仍以母乳、配方奶爲主食。由於中國媽媽母乳鈣含量偏低,所以寶寶輔食要格外注意補鈣。今天就一起來了解下寶寶輔食如何吃,寶寶如何吃出“高人一等”吧!
寶寶補鈣,各種食物慢慢來
4-6個月,是寶寶輔食添加的初級階段,初期以澱粉類、蔬菜湯、水果汁爲主,之後陸續加入植物性蛋白質、魚肉。6個月左右可加入水煮蛋的蛋黃約八分之一的份量,調水給寶寶食用。蛋黃並不是要補充鈣質,而是其中含有的膽固醇可提高鈣質的吸收率。另外,母乳餵養的寶寶最好每天額外補充75mg元素鈣,以滿足生長需求。
寶寶輔食要少量、均衡、多樣
此階段的鈣質主要來源是奶,但仍要讓寶寶多接觸各類食物。因爲很多營養素之間有密切的調和作用,少量、均衡、多樣是這個時期的飲食重點。此時,媽媽除了提供寶寶多樣豐富的蔬菜水果,調味也要儘量清淡,並以蒸煮食物爲佳,讓寶寶養成不偏食的習慣。未來,他才能從不同的食物中充分攝取所需的營養素哦。
促進鈣吸收,烹飪有妙招
補鈣有兩個關鍵的步驟,第一是攝取,第二是吸收。攝取和吸收並舉,才能收到良好的效果。媽媽讓寶寶腸道成偏酸環境,有利於鈣質的吸收。優格、優酪乳裏面的乳酸可讓腸道形成偏酸的環境,有利於鈣質吸收。烹調的時候也可加入檸檬、醋等調味,都可幫助鈣質釋出。
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