孕前3個月就要開始補充葉酸?孕前如何科學補充葉酸?
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媽媽的期待是生下一個健康寶寶,可是懷孕期間如果缺乏營養素補充,胎兒很容易罹患一些嚴重疾病,國民健康局,針對產婦特別加強宣導補充葉酸的重要。
由於葉酸的補充要在懷孕之前的三個月,醫師建議,婦女結婚後如果沒有避孕,就可以開始加強葉酸補充。另外,懷孕期間婦女要多補充鐵質以及鈣質,如果會孕吐的婦女,可以多吃維他命B6。
女性計劃懷孕時,一定要在孕前補充多種營養素。這樣,一旦受孕即可充分滿足胎兒對多種營養素的需求。其中最不可忽略的環節就是補充葉酸。
葉酸孕前多補充 寶貝健健康康
我國傳統的飲食結構容易造成葉酸攝取不足,加之一些不科學的烹調方式也容易使葉酸遭到破壞,因此我國育齡女性普遍缺乏葉酸。
維他命雖然對孕婦很有幫助,但吃太多,可能也會影響健康,最佳的補充方法,是多吃深色蔬菜水果,以及請教醫師,均衡的營養,才能讓出生的寶寶,頭好壯壯,健健康康。
孕前營養補充葉酸的作用
葉酸是一種B族維生素,對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用。因此葉酸是胎兒生長髮育中須臾不可缺少的營養素。
若不注意孕前與孕期補充葉酸,會影響胎兒大腦和神經管的發育,有可能造成神經管畸形,嚴重者可致脊柱裂或無腦畸形兒。
葉酸在近代孕期營養學中扮演了非常吃重的角色,孕婦若缺乏葉酸,易造成胎兒先天性神經管缺陷,包括無腦症與脊柱裂症。
無腦症的胎兒並沒有發育出大腦,最後結局就是死產或是出生不久即死亡,而罹患脊柱裂症的胎兒則有脊柱的缺陷,並造成各種不同程度的殘障。
美國加州科學家發現,若婦女在孕前或懷孕頭1~2個月內每天補充0.4毫克葉酸,可使胎兒發生兔脣和齶裂的機率降低25%~50%。國內有學者報道,若孕前至孕早期每天補充0.4毫克葉酸,有可能避免35.5%的先天性心臟病患兒出世。
葉酸不僅和神經管缺損有關,也和兔脣、裂顎、先天性心臟病,甚至還有研究指出和唐氏症有關。在成人,補充葉酸可以減少心臟血管疾病、癌症(大腸癌、乳癌、卵巢癌等)、憂鬱症的發生。
近年來陸續還有些研究發現,孕婦補充葉酸可以降低將來小朋友罹患一些癌症的風險,例如血癌、腦瘤、神經胚細胞瘤等。
孕前及孕早期尤應注意多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、油菜、小白菜、豆類、酵母、動物肝、香蕉、橙汁等。孕前及孕期的婦女可以每天吃一根香蕉,因其富含葉酸,可以預防畸形兒的出生。
不必擔心葉酸攝取過量
葉酸普遍存在日常生活飲食中,尤其是綠色蔬菜葉子,因此稱爲葉酸。由於葉酸是屬於維生素B羣之中一種水溶性維生素,無法在體內堆積,必須每天由飲食或是其他的營養補給品獲得。
一般來說,我們每日可以平均從食物裏,攝取大約275mcg,還可以再額外補充葉酸量,不要擔心葉酸會攝取過量,因爲人體只吸收食物中葉酸的一半,除非每日攝取到達很高的劑量,纔會發生中毒,基本上攝取葉酸是沒有副作用的。
綠色蔬菜葉酸含量高
深綠色的葉菜通常顏色愈深,葉酸含量越高,例如:菠菜、綠色花椰菜、蘆筍、柑橘類水果、橘子、柳橙、瓜類、豆類等等,含量都很豐富。
蔬菜在冰箱存放的時間不宜過久,蔬菜中的葉酸,會隨著儲存及烹調時間的延長而漸漸消失,因此攝取蔬菜應趁新鮮,減少烹調的時間,並計劃該餐食用的量,避免留到下餐食用。也要避免光照。
維生素B12可幫助葉酸穩定
葉酸的吸收很容易受到藥物的影響,如制酸劑胃藥、阿斯匹靈、酒精與雌性素應該避開.
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