【女性肝腎陰虛吃什麼食補】女性肝腎陰虛吃什麼食物調理
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材料:花膠、腰椎骨湯、鹽、雞精、蔥花、胡椒粉。
做法:
1.花將膠用冷水洗淨,然後用熱水浸過夜
2.將瑤柱洗淨用熱水浸泡30分鐘
3.將腰椎骨洗淨飛水,然後煲2小時,把骨頭取出,倒進浸泡好的瑤柱和發好的花膠,再繼續煲1個小時
4.然後倒入粳米,中火煮至米開花變粘稠,用適量的鹽、雞精調味,撒上蔥花和胡椒粉即可。
花膠煲雞材料:仔雞、花膠、蔥姜、鹽。
做法:
1.雞去除雞胸肉、雞頭後,把餘下的斬塊,焯掉血水。
2.花膠泡十二小時,用蔥姜水煮過,切塊,和焯過的雞塊一起放入紫砂鍋中,煲二小時,放入適當食鹽調味即可。
淮杞水魚湯材料:淮山、枸杞子、生薑、蔥花。比例爲3:3:1:1,外加水魚一條。
做法:
1.把水魚煮死,然後出去甲、頭、爪以及內臟。
2.沖洗乾淨,切好放入鍋中。
3.之後再把枸杞子、淮山、生薑、蔥花放入鍋中。
4.大火將水燒開後,再改用小火燉。直到鱉肉熟透就可以了。
生地枸杞肉絲材料:枸杞子、青筍、熟豬油各100克,豬瘦肉500克,生地片30克,白糖、醬油、食鹽、味精、香油、料酒各適量。
做法:
1.將豬瘦肉洗淨,切成長絲;青筍切成細絲;生地切成絲;構杞子洗淨待用。
2.炒鍋放入豬油燒熱,再將肉絲、筍絲、生地絲同時下鍋,烹入料酒,加入白糖、醬油、食鹽、味精攪勻,投入枸杞子,翻炒幾下,淋入香油,炒熟即成。
黑米芝麻糊
材料:黑米、芝麻、核桃各適量。
做法:
1.將黑米、芝麻、核桃用清水浸泡10分鐘左右。
2.一起放到豆漿機中打成糊,可以加一點點白糖調味。
茴香燉豬腎材料:小茴香20克,豬腰1對,蔥,姜,鹽,酒各適量。
做法:
1.豬腰子清洗乾淨,在凹處剖一口子,然後放入茴香、鹽備用。
2.準備好的豬腰子用白線縫合剖口,然後放入鍋內並且加入適量的蔥、姜、酒、清水適量用文火燉熟後食用。
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