【產後催奶食物有哪些】產後催奶吃什麼
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黑芝麻中含有人體必需的多種氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用下,能加速人體代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。
花生花生多用於治療水腫、婦女白帶、脾虛反胃、貧血及產後催乳等。花生含有大量的鈣、鐵,對於兒童、孕婦和產婦非常有益。花生對下奶有一定的效果,但一定要生花生。
絲瓜絲瓜絡是一種中藥材,絡味甘,性寒,有涼血解毒和通行經絡的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症狀。若出現乳腺炎症,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血、催乳的功效。
金針菜金針菜營養成分十分豐富,幹品中蛋白質含量大約有14.1%,這幾乎與動物肉相近。另外,還含有大量的維生素B1、B2等。金針菜營養豐富,所以有很大的食療價值,中醫學認爲它有下乳的功效。治產後乳汁不下,建議用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。
茭白茭白一般作爲蔬菜食用,口感甘美,多產於江南一帶,跟鮮魚、蓴菜並列爲江南三大名菜。茭白中含有的碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質,營養價值甚高。中醫認爲茭白性味甘冷,有解熱毒、利二便和催乳功效。推薦食譜:茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。但於茭白性冷,乳母如果脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食。另茭白含有難溶性草酸鈣,尿路結石患者也應注意。
萵筍萵筍分葉用和莖用兩種,兩種都具有各種豐富的營養素。據分析,鐵質在莖部的含量比較高,而其它所有營養成分均是葉子中居多,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。筍性味苦寒,有通乳功效,建議產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。
豌豆豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克豌豆中就大約有400毫克的磷。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、通乳的功效。用青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
豆腐豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒、催乳的功效。如果用豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
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