哺乳期有什麼滋補湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。

做法：

1、南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒;

2、紅棗洗淨，去核;

3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛爲止。

功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體吸收後轉化爲維生素A，並含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。

原料：當歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。

做法：

1、將雞腿洗淨，切塊，放入水中，以大火煮開;

2、放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸，煮5分鐘;

3、加鹽便可食用。

功效：當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效，在此基礎上促進乳腺分泌健全，達到豐乳的目的。

原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)。

做法：

1、鯽魚洗淨拭乾水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃製15分;

2、當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗淨瀝乾水;

3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分;

4、往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。

5、加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。

原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒。

做法：

1、將烏骨雞清洗乾淨，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來;

2、砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮;

3、旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛，然後撈出紗布包和蔥段即可。

功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

花生杜仲牛尾湯

原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。

做法：

1、花生洗淨，浸泡;

2、杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒幹;

3、牛尾買時請售者代處理乾淨，洗淨後放滾水中煮沸10分鐘，再洗淨;

4、一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水)，武火煲沸後改爲文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。

原料：排骨、蓮藕、蓮子各適量。

做法：

1、將排骨洗淨，切塊。

2、蓮藕刮皮切片，蓮子去心洗淨備用。

3、鍋內加水，放入蓮藕，大火燒開後，用小火燉煮半小時，加入排骨和蓮子。

4、燒開後再灑少量料酒，燉2小時，起鍋時加入調味料。

功效：蓮藕煮熟後性甘溫，可以補虛生血，健脾開胃。蓮子含大量澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物、生物鹼及維生素C、鈣、鱗、鐵、銅、錳、鈦等營養成分。排骨含蛋白質及大量鈣。蓮藕排骨湯是術後新媽媽營養補充、恢復體力的一道美食。