孕期這樣吃,有助生出大眼睛漂亮寶寶!轉給身邊的孕媽吧
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讓寶寶擁有明亮的雙眸
視力不佳或患有近視的爸爸媽媽往往會有這樣的憂慮,擔心小寶寶遺傳上他們的眼疾。想要讓寶寶擁有一對水汪汪的大眼睛,建議準媽媽多多食用含有維生素A的食物,可以幫助孩子擁有優質視力,而且食用胡蘿蔔還能增強血液濃度,可以起到一舉多得的效果。
諸如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡籮卜、蘋果等等。其中尤以雞肝含維生素A爲最多,胡籮卜還可以促進血色素的增加,從而提高血液的濃度,是我國民間常用的補血養血佳品。
星星媽推薦食譜——雞肝胡蘿蔔粥
食材
白米粥1小碗、雞肝20克、胡蘿蔔1小塊
做法
1、將胡蘿蔔去皮,洗乾淨之後,切成胡蘿蔔碎末。
2、將雞肝浸泡在清水中30分鐘,期間更換2-3次水。
3、將雞肝放入蒸鍋中蒸熟,然後取出,搗碎成雞肝泥。
4、取一口小鍋,倒入白米粥,將米粥煮開後放入胡蘿蔔碎末一起煮。
5、將胡蘿蔔煮軟之後,倒入雞肝泥。
6、將食材熬煮到軟爛的狀態,即可盛入碗中。
溫馨提示:雞肝營養雖好,但不建議多吃,一週最多隻能吃2次。
讓寶寶擁有光澤油亮的烏髮
如果爸爸媽媽的髮質較差,或者有髮質問題,那麼準媽媽可以多食用含有維生素B的食物,使得寶寶擁有一頭烏黑亮麗的頭髮。
瘦肉、魚、動物肝臟、牛奶、麪包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜,這些食物可以使寶寶髮質得到改善,不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。
星星媽推薦食譜——核桃芝麻豆漿
食材
芝麻10克、核桃20克、黃豆60克、水適量
做法
1、黃豆洗淨,用水浸泡一晚上。
2、核桃仁,黑芝麻洗淨,瀝乾水。
3、所有原料倒入豆漿機,加水到1000ml的位置。
4、大約過15分鐘,豆漿機指示結束,盛出即可食用。
讓寶寶皮膚白白嫩嫩
如果爸爸媽媽的皮膚偏黑,如果不想寶寶變成“小黑人”的話,孕媽就可以多吃些一些富含維生素C的食物。因爲維生素C對皮膚黑色素的生成有干擾作用,從而可以減少黑色素的沉澱,日後生下的嬰兒皮膚白嫩細膩。
比如番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等蔬菜和水果,其中尤以蘋果爲最佳。蘋果富含維生素和蘋果酸,常吃能增加血色素,不僅能使皮膚變得細白紅嫩,更對貧血的婦女有極好的補益功效,是孕婦和育兒的首選水果。
星星媽推薦食譜——蘋果派
食材
蘋果1個、低筋麪粉75克、高筋麪粉75克、淡奶油30克、鹽3克、黃油100克、水45克
做法
1、黃油切小粒,混合高粉、低粉和鹽,倒在黃油丁上,用刀切直至黃油和粉類變成鬆散的沙粒狀。
2、入盆,倒入淡奶油和涼水後揉成麪糰,入保鮮袋冷藏1小時。
3、冷藏的麪糰取出,擀成麪皮。模具中抹層薄薄的黃油,放入派皮。用手輕輕按一下四邊,然後用擀麪杖沿着邊緣擀掉多餘的麪皮。
4、用叉子在派皮上扎一些孔,抹上果醬。擺上蘋果片。再刷層淡奶油,撒上些黃油粒(分量外)。
5、入預熱200°的烤箱,烤25分鐘至金黃。
烹飪小貼士
1、蘋果變的軟軟的,如果想要韌性的效果,請減少點烤制時間。
2、派盤下面要加一個餅乾烤盤,可以把溢出的果汁接到。
3、操作時請儘量保持派皮低溫,若麪皮變軟,黃油出現要融化的跡象,須立即將麪糰送入冰箱冷藏。
4、製作起酥點心,最好使用重些的走錘,一般家裏的小擀麪杖不方便。
5、剩餘的派皮,可以隨意烤製成小酥條,也很好吃。
6、由於酥皮的密封性較好,剛出爐時餡料仍有較高溫度,食用時應注意防止燙傷。
幫助胎寶寶長個
如果爸爸媽媽的個頭都不算高,但是想要寶寶擁有高個子,孕媽就要多吃含有維生素D的食物,這些食物有助於孩子的骨骼發育,提高骨骼質量,使寶寶變得更高,它的這種效果尤其對於胎兒、嬰兒最爲明顯。
此類食品有蝦皮、蛋黃、動物肝臟、以及蔬菜。
星星媽推薦食譜——豆腐海藻鮮蝦湯
食材
豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、鹽1茶匙、食用油1茶匙
做法
1、豆腐切塊,海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開。
2、鮮蝦洗淨,剪去須,先將鮮蝦過油鍋炒至變色。
3、另起湯鍋,加入適量的水,燒滾後,加入炒過的鮮蝦。
4、之後依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分鐘,加入鹽調味即可。
烹飪小貼士
1、新鮮的海藻芽表面有許多粗鹽粒,需用水略浸泡一會兒,去除鹽粒。
2、做湯的豆腐最好選用嫩滑的南豆腐,北豆腐比較韌,適合煎炒。
3、使用翻炒過的魚頭和魚尾做湯,可以去除魚腥味兒。
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