能給味蕾帶來刺激的雞肉飯,就因爲加了這個調味品
本文已影響2.84W人
本文已影響2.84W人
在我的潛意識裏覺得咖喱是一種浪漫的味道。那種金燦燦的顏色,溫暖而溫馨太像家的味道了,看着就讓人浮想翩翩,吃起來味覺熱烈奔放,太像羅密歐和朱麗葉的愛情了。
咖喱這個熱烈奔放的香料,在我探索美食這條“不歸路”上,又給我了一個全新的刺激,又是我當做寶貝的香料之一了。我想做出各種咖喱味道的主食和蔬菜。現在想想,怎麼沒有早點認識咖喱呢?能給味蕾帶來那麼豐富的層次刺激,柔滑香濃的同時,又帶着一絲甜甜的感覺,還有那無法忽略掉的刺激感,讓人怎能不愛呢?做上一盤愛意滿滿的咖喱飯吧,配着彈牙耐嚼的米粒,口口都是溫馨和浪漫。
主料:熱米飯、雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔
輔料:植物油、鹽、胡椒粉、水澱粉
做法:1、把雞肉切丁,用胡椒粉拌均勻醃製一會,把土豆洗淨去皮切丁,洋蔥切丁,胡蘿蔔洗淨切丁
2、熱鍋涼油,油熱7成下洋蔥翻炒出香味,加胡蘿蔔翻炒出香味,加土豆翻炒均勻
3、加雞肉翻炒均勻,加鹽,加咖喱粉不停的翻炒均勻,加水
4、煮到胡蘿蔔、土豆熟透,可以加少許水澱粉勾芡出鍋,把熱米飯裝盤,一邊裝上咖喱雞肉蔬菜丁即可
小貼士
胡蘿蔔不好熟,最好先炒一會再加土豆,雞肉也可以換成別的肉類
勾芡可以很好的把湯汁吸收,這樣拌米飯味道更濃
3步完成,寶寶的天然調味品,味道鮮美,營養豐富!
製作輔食如何添加調味品
這條魚最適合孩子吃,刺少肉厚味道鮮。
健康柔和早餐蔬菜粥,田園美味叫醒味蕾!
寶媽做菜時別加四種調味料,雖然味道好吃,但會拖累孩子身高發育
懷孕4個月,胎兒就會品嚐味道了!
寶寶的輔食不加鹽,用啥來調味?
愛水果又愛肉 這個菠蘿就是肉味的!
如何帶娃過一個有“年味”的春節?學會這三招就夠了~
五味子和刺五加的區別 五味子和刺五加哪個治失眠好
如何刺激寶寶味蕾
南瓜芝士肉鬆飯糰的做法 5分鐘就能搞定營養美味早餐
南瓜雞肉燜飯 一鍋到底的美味料理
肉鬆雞蛋餅的做法,只需3步寶寶就能吃到美味早餐
寶寶吃飯殺手鐗:在家就能做的天然輔食調味劑
爲什麼孕婦口味會改變 孕期口味改變有何原因?看完你就明白了
寶寶多大能吃調料?何時在飲食中加油鹽醬醋調味品?
孩子瞬間就吃光光的美味,只用一個電飯鍋就能搞定!
味蕾也要過聖誕!給寶貝的節日餐,居然可以這麼美
3款超級美味的土豆餅,簡單易學,秒殺味蕾!