預防孕婦便祕的兩款食療方
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對準媽媽而言,在懷孕期間最容易出現的麻煩事,可能就是便祕了,在此,親親寶貝小編就提醒準媽媽們,應對孕期便祕,最關鍵的是做好預防措施,最安全的辦法就是通過飲食來預防,下文小編就整理了兩款有效預防孕婦便祕的食譜,以供參考。
一:核桃仁拌芹菜
主料:芹菜300克,核桃仁50克 配料:精鹽、味精、香油各適量
製作方法:
1、將芹菜擇洗乾淨,切成3釐米長的段,下沸水鍋中焯2分鐘撈出,注意不要焯得太熟。
2、焯後的芹菜用涼水衝一下,瀝乾水分,放盤中,加精鹽、味精、香油。
3、將核桃仁用熱水浸泡後,去掉表皮,再用開水泡5分鐘取出,放在芹菜上,吃時拌勻。
功效:芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素,有潤膚、明目、養血的作用,植物纖維素有利排便;核桃仁含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素E。此菜有利於治療產後便祕和高血壓。
二:蜜汁山藥條
主料:山藥400克、芝麻50克 配料:蜂蜜100克,冰糖、熟油各適量 製作方法:
1、用溫水泡好芝麻備用。
2、先將山藥洗淨去皮,切成兩寸長、三分厚的條,入開水鍋焯1分鐘左右,撈出整齊碼放在盤內,並將泡好的芝麻均勻的撒在碼好的山藥上。
3、炒鍋中加水,放入冰糖,小火燒之使冰糖完全融化,然後倒入蜂蜜,熬至開鍋冒泡即可出鍋,將蜜汁均勻地澆在山藥上即可。
功效:山藥營養豐富,蜂蜜可促進腸蠕動,芝麻也有潤腸通便的作用,所以此菜可以預防便祕。
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