秋季要怎麼吃纔有助於造人
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孕前食譜。
桑寄生煲雞蛋
材料:桑寄生15-30克、雞蛋1-2只
難易程度:超級簡單
做法:將桑寄生洗淨放入水中煮沸,大約煮到湯汁濃郁,再加入去殼的熟雞蛋同煮。吃蛋喝湯即可。
功效:雞蛋具有滋陰潤燥,補脾養血,安胎,長肌肉。桑寄生,是寄生在桑樹上的一種槲科植物。性味苦甘、平。它有補益肝腎,強壯筋骨,養血祛風和安胎催乳的作用。男女都適用。
油菜拌豬肝
材料:豬肝250克、油菜100克、醋3克、白砂糖5克、醬油5克、鹽3克、味精1克、大蒜6克、八角2克、花椒1克大、蔥6克、姜4克
做法:選新鮮豬肝一塊洗淨,在底部切幾道小口,取淨鍋放清水加鹽2克、八角、花椒、蔥、姜和豬肝慢火煮開,打去浮沫關火,將豬肝撈出用涼水把外部沖涼重新入鍋。重複幾次直至熟透,晾涼後將熟豬肝切成薄片,置於盤中;油菜葉用開水焯透,切成長條;將大蒜剝去蒜衣,拍碎搗成泥備用。最後將焯好的油菜葉和豬肝放在碗裏,再放入剩餘調料,拌勻即成。這個特別適合貧血、常在電腦前工作、需要應酬常喝酒的白領一族食用。
六味雞湯
材料:雞腿一隻、山菜英、熟地、丹皮、澤瀉、苻苓、山藥、鹽、酒
作法:先將雞腿洗淨切塊,入熱水中滾燙撈起瀝乾。藥材清水快速衝淨,瀝乾。將藥材及雞腿加水熬湯,大火開後轉小火約煮20分鐘即可濾去藥渣加調味料和勻即可。這個是專門爲男性設計的孕前菜譜。
最後當然是祝願各位準備懷孕的夫妻能做好孕前的調養,在你們家上演電影裏那完美的ENDING。
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