孕期應注意高脂肪的危害
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懷孕期間要注意高脂肪的危害。
脂肪本來是孕婦應注重攝取的營養之一,而脂肪酸又是形成細胞膜的不可缺少的材料。
據英國倫敦動物研究所米·克洛福特博士研究,爲保證胎兒的需求,孕婦每天應從食油,動物肉、魚、等食物中攝取脂肪酸11-12克。但是,脂肪決不是越多越好。據《美國國立癌症研究所雜誌》報道,懷孕婦女吃過多的高脂肪食物,會增加女性嬰兒日後患癌症的危險。
美國密執安州立大學的研究人員發現,用高脂食物飼養的母鼠所生的雌性幼鼠,其癌症發病率比用低脂食物飼養母鼠所生的雌性幼鼠高5倍。他們以78只孕鼠爲對象做實驗,全都餵給高脂肪飼料,結果39只(佔50%)孕鼠的後代雌鼠患了乳腺癌、卵巢癌或子宮體癌。
研究表明,孕婦吃過多的高脂肪食物,似乎不利於胎兒下丘腦腺體的正常發育,並通過內分泌的作用,增加女性生殖器官癌症的危險。爲此,專家們提出了新的見解:預測婦女癌症發生率,將不僅與婦女本人吃什麼有關,而且還與患者的母親在懷孕期間的飲食有關!因此,懷孕期間最好不要過多攝入高脂肪食物。
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