【幾個月寶寶可以吃肉泥】幾個月寶寶可以吃肉末
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一般來說,寶寶6個月以上就可以吃肉泥了。
具體分析:
1、這階段的肉泥一般爲蔬菜混合肉泥,肉質含量相對較少,以幫助寶寶的腸胃穩定地過渡到“開葷”的階段。
2、般寶寶滿四個月後就可以添加輔食了,初次添加輔食,可以先添加一些易消化的輔食,如,米粉米糊,蔬菜泥,水果泥,四分之一蛋黃,肉泥等
建議:
1、食用肉泥也請務必遵循“由少到多”的原則,以免造成寶寶腸胃的負擔。
2、並且初次添加肉泥一定要密切觀察寶寶的大便是否有消化不好的情況。
添加輔食順序:
1~4個月 添加菜湯、水果汁、維生素A、D製劑等
5~6個月 添加米湯、米糊、稀粥、蛋黃、魚泥、菜泥、豆腐等
7~9個月 添加粥、爛面、碎菜、蛋、魚、肝泥、肉末、餅乾、饅頭片、熟土豆、芋頭等
10~12個月 添加軟飯、拌麪等各種飲食、豆製品、碎菜、碎肉等。
寶寶不能吃的肉泥用豬肉、雞肉等葷食做成的肉泥,一般都被認爲是非常有營養的食物,適合作爲寶寶的輔食。但是有些肉類,不太適合作爲輔食。
1、汞含量較高的魚
魚肉富含蛋白質,能促進寶寶骨骼和肌肉的快速生長,是寶寶生長髮育所需要的營養物質。但是像鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鮎魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚,這些魚汞含量比較高,可能會影響寶寶的神經系統。
2、帶殼的蝦、蟹、貝類等帶殼類的海鮮
這些帶殼類的海鮮,富含大量的異種蛋白,這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細胞,引起化學介質的釋放,比較容易引起寶寶過敏症狀,因此,建議寶寶在1歲以前不要食用。
3、肉泥中加入的蛋清
蛋清並不屬於肉類,之所以放在這裏,是因爲有些媽媽在給寶寶做肉泥的時候,爲了口感好,會用雞蛋清來醃漬。實際上蛋清的蛋白分子比較小,比較容易通過腸壁直接進入寶寶的血液中,從而引起嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,發生溼疹、蕁麻疹等疾病。因此,建議在寶寶1歲以前都不要餵食蛋清。
怎樣做肉泥給寶寶吃
1、雞肉泥
材料:雞胸肉30克
做法:雞胸肉切碎,蒸熟後壓成泥,再用湯匙餵食。
營養成分:雞肉含有優質的動物蛋白,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素,可以提高營養價值,是防治嬰兒佝僂病的食物之一。
2、豬肉泥
材料:瘦肉30克
做法:瘦肉絞碎,蒸熟後壓成泥,再以湯匙餵食。
營養成分:豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等,對防治嬰兒營養性貧血有較好的作用。
3、魚泥
材料:靑魚段或者是帶魚段30克。
做法:魚段洗淨後放入盤中,然後加入少量的料酒和薑片,清蒸10—15分鐘,等到冷卻後去掉魚皮、魚骨,將魚肉壓成泥,再以湯匙餵食。
營養成分:魚肉含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等,可以增強寶寶的記憶能力、思維能力和分析能力。
4、豬肝泥
材料:豬肝30克。
做法:將豬肝洗淨,一切爲二,然後用刀在剖面上慢慢的刮,直至將整個豬肝都刮成泥狀,然後放入鍋內蒸熟,再以湯匙餵食。如果想做雞肝泥或者是鴨肝泥,是整個蒸熟後,再壓成泥。
營養成分:豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,可以預防寶寶貧血。
寶寶吃肉泥的注意事項媽媽們在給寶寶餵食肉泥的時候,建議先從雞肉或者是豬肉開始,而且一次最好只是添加一次。如果寶寶還沒有咀嚼能力,食用市場上賣的瓶裝肉泥反而比家庭研磨的肉泥更加合適。
注意事項:
1、寶寶開始嘗試肉類食物的時候,媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始,這兩種肉類比較不容易過敏。
2、給寶寶添加肉泥的時候,一次最好只添加一種,等到寶寶完全適應後,再進行更替添加,否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
3、如果寶寶還沒有咀嚼能力,建議先到市場上買寶寶專用的瓶裝肉泥,這是因爲家裏製作的肉泥一般研磨得比較粗糙,不太適合寶寶食用。市場上賣的肉泥經過特殊加工後,比較容易被寶寶吸收。
4、當寶寶有了咀嚼能力之後,媽媽們可以考慮給寶寶餵食家庭手工磨製的肉泥了,這樣可以鍛鍊寶寶牙齒的發育。
5、泥狀的食物是寶寶最容易接受的形態,但是味道好更加能吸引寶寶。因此媽媽們在製作肉泥的過程中,除了要注重營養外,如果在形狀、味道等方面下苦工,也許更加能提高寶寶的食慾。
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