【幾個月寶寶可以吃肉鬆】寶寶幾個月能吃肉鬆
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寶寶6個月以後可以吃少量的肉鬆。
但是並不主張長期食用。因爲其味道比較鮮美,可能會影響孩子以後的輔食添加。
具體分析:
1、肉鬆是着名的美食,它的營養價值是很高的,可以有效的補充身體所需要的蛋白質的含量,還可以增加食用着的免疫力。因此瞭解食物適宜寶寶的時間段也是非常關鍵的。
2、肉鬆其實對於嬰幼兒來講是比較利於健康的,因爲它們比較容易消化,而且肉鬆中含有鐵元素對於小孩子的一個營養健康問題,可以起到很好的功效,但是一定要注意如果太小的話那麼並不適合食用鬆。
寶寶吃肉送的好處:
寶寶吃肉鬆的有助於增強抵抗力,肉鬆裏含有鐵質,可以給寶寶補鐵,每天給寶寶煮點粥,然後將肉鬆放在粥裏伴着給寶寶吃很好。
注意:
肉鬆其實就是用肉類製作而成的,所以說它其中肯定會含有享用中的蛋白質以及各種營養元素,但是畢竟肉鬆中會添加一些調味品,如果這些食物吃太多的話,那麼就可能會給嬰兒帶來不利的影響。
幾個月寶寶可以吃肉鬆:肉鬆的功效與營養價值肉鬆或稱肉絨,通常是用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的,肉鬆是我國著名的特產,具有營養豐富,味美可口,攜帶方便等特點。
1、生津開胃
肉鬆的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。豬肉鬆香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,幹軟酥鬆,易於消化。
2、營養物質豐富
肉鬆中含有大量的脂肪、碳水化合物、鈉等,肉鬆熱量都遠高於瘦肉,屬於高能食品。每100克豬肉鬆含有能量373千卡,蛋白質41.8克,脂肪10.2克,碳水化合物28.6克,葉酸5.3微克,膽固醇70毫克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.24毫克,煙酸4.7毫克,維生素E2毫克,鈣3毫克,磷255毫克,鉀460毫克,鈉1929.2毫克,鎂24毫克,鐵3.3毫克,鋅4.43毫克,硒9.16微克,銅0.19毫克,錳0.19毫。
3、蛋白質含量高
豬肉鬆的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。豬肉鬆香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,幹軟酥鬆,易於消化。豬肉鬆可直接佐餐、下酒,還可作爲冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。
幾個月寶寶可以吃肉鬆:寶寶肉鬆的做法材料:
1、主料:瘦肉500g,姜蒜、花椒、八角、油香油若干。
2、輔料:鹽、白糖、紅糖、醬油、蔥。
步驟:
1、準備瘦肉,不能要肥的,買了大約一斤的量,因爲說實話也是第一次做,怕不成功霍霍了材料,但是話說回來,第一次往往比較用心,成功率還是蠻高的。
2、洗淨,把肉切成小塊。水燒開後,把肉放進滾水裏焯一下,然後撈起,去除血沫,準備再煮熟裝入高壓的鍋中,加入少量鹽,醬油、蔥,姜,八角,花椒,加入適量料酒,把火關小一點,約10分鐘。
3、把煮好的肉撈出來,晾乾幹,把蔥薑蒜那些調料取出,冷卻一下,水分控淨,利於肉鬆烘烤。
4、把肉塊,放入保鮮袋內。用擀麪杖稍微壓碎一些,來回擀幾次,千萬不要拿刀切,那樣把肉絲都切斷了。
5、放入麪包機桶裏,我這個壓的還是不太碎,其實再擀壓幾下就不會有小塊了,上一步多擀壓幾下更好了。
6、放了鹽和醬油,這裏再加入點醬油,紅糖,白糖,鹽,色拉油,麻油。放入麪包機或烤箱,1小時定時完成,期間可以敞開蓋子嘗一下味道,若是味道比較淡再加點鹽,畢竟肉鬆太淡了也不好吃。
幾個月寶寶可以吃肉鬆:寶寶輔食的添加順序
1、從種類講:
應按澱粉(穀物)——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。
首先應添加穀類食物並可以適當地加入含鐵的營養素(如嬰兒含鐵營養素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然後就是水果汁/泥,最後開始添加動物性的食物(如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等)。
建議動物性的食物添加順序爲:
蛋羹泥、魚泥(剔淨骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來給嬰兒補充鐵元素,同時也不要再寶寶未滿6個月的時候去添加含肉的輔食。
2、從數量講:
應按由少到多的順序,一開始只是給寶寶試吃與品嚐,或者說在餵奶之後試吃一點,在寶寶適應後逐漸增加。
3、從質地講:
按如下順序添加——先液體(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等),再固體(如軟飯、爛麪條、小饅頭片等)。
4、從時間講:
建議從4月齡開始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。
從6月齡開始添加半固體的食物(如果泥、蛋黃泥、魚泥等)。
7~9月齡時可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固體食物(面粥、碎菜粥等)。
1-~12月齡時,大多數寶寶可以逐漸轉化爲進食固體食物爲主的輔食。
幾個月寶寶可以吃肉鬆:寶寶添加輔食的原則育兒專家們和營養師們強調要媽媽遵循的輔食添加有幾大原則:
1、與寶寶的月齡相適應;
2、一種到多種;
3、輔食要鮮嫩、衛生、口味好;
4、進食時的心情要愉快;
5、從稀到稠;
6、從細小到粗大;
7、遇到不適要立刻停止添加;
8、吃流質或泥狀食品不宜過長。
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