專家來支招:爲寶寶添輔食
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已經3個多月大了,媽媽想爲他添加一些輔食。可是面對市場上各種各樣的輔食,初爲人母的橙橙媽犯難了,該爲橙橙選擇哪些輔食呢?怎麼來製作這些輔食呢?廣西自治區婦幼保健醫院兒童保健科主任吳葆寧和南寧市婦幼保健醫院兒童保健科副主任朱微微給出了他們自己的建議。
已經3個多月大了,媽媽想爲他添加一些輔食。可是面對市場上各種各樣的輔食,初爲人母的橙橙媽犯難了,該爲橙橙選擇哪些輔食呢?怎麼來製作這些輔食呢?廣西自治區婦幼保健醫院兒童保健科主任吳葆寧和南寧市婦幼保健醫院兒童保健科副主任朱微微給出了他們自己的建議。
吳葆寧說,一般在寶寶4~6個月大時,就應該開始爲寶寶添加輔食。太早了可能對小孩子身體發育有影響,太晚了孩子所需的營養物質可能就會跟不上。比如“鐵”,寶寶從媽媽體內獲得的鐵元素最多隻能維持6個月,而過了6個月還沒有補充所需的鐵,寶寶很容易引起缺鐵性貧血。
4~6個月寶寶
以泥糊狀食物爲主
朱微微建議,4~6個月的寶寶最好吃些強化鐵的食品,比如一些配方糊、菜汁、肉泥、魚泥等。吳葆寧補充道,這個時候的寶寶輔食應該以泥糊狀食物和沙拉爲主,比如米粉、米湯、香蕉粥、西瓜汁、牛奶蛋黃米湯粥、胡蘿蔔山楂汁、蛋黃泥、西紅柿蘋果汁、土豆泥、雞蛋糊、豬肝泥、蔬菜泥、水果泥、腐雞蛋羹、牛奶米粉、牛奶蛋黃羹、肉末粥等。但是這個時候,寶寶不能吃太多的輔食,一天吃的輔食只能佔寶寶一天營養供應的10%,奶水佔90%。以下介紹幾種4~6個月大的寶寶適合吃的輔食做法:
7~9個月寶寶
宜吃細粒狀食物
吳葆寧強調,7~9個月寶寶吃的輔食要由泥糊狀食物和沙拉過渡到細粒狀食物。
如雞蛋麪包、肉蛋豆腐粥、雞肉菜、煮掛麪、玉米粥、鮮美砂鍋燉雞、魚肉餡餛飩、土豆碎雞肉三明治、豆腐糊等,這個時候的寶寶吃的輔食可以適當多一些,還可以試着讓寶寶自己拿水杯喝水。
10~12個月寶寶
顆粒狀食物更適宜
朱微微建議,10~12個月寶寶輔食應該從細粒狀過渡到顆粒狀,這個時候的寶寶主要以軟飯、瘦肉爲主,也可在稀飯或麪條中加肉末、魚、蛋、碎菜、土豆、胡蘿蔔等,量應比上一階段增加。
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