寶寶喝煮蘋果水的好處
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蘋果內富含鋅,鋅是人體中許多重要酶的組成成分,是促進生長髮育的重要元素,尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素,常常吃蘋果可以增強記憶力,具有健腦益智的功效。
預防佝僂病
蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰兒常吃蘋果,可預防佝僂病。
補血
小寶寶容易出現缺鐵性貧血,而鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
減輕腹瀉
蘋果可促進消化系統健康,減輕腹瀉現象。
預防便祕
將蘋果和胡蘿蔔放入水中同煮,熟後與水同服,寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。
保養肌膚
蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。
煮蘋果水怎麼做
1、食材:
紅蘋果1只、冰糖1塊。
2、做法:
(1)選擇成熟、水分多的蘋果1只。選擇蘋果時也要注意,不要選擇打過蠟的,儘量選擇有點歪的、紅潤的蘋果,這種蘋果經過日照的時候比較長,比較好吃、水分也多。
(2)將蘋果用水果刀切成一塊一塊的。注意:爲了安全,最好去掉皮。
(3)選擇一個砂鍋,不要選鐵鍋,砂鍋比較適合煲燙、燉。也不會讓蘋果變成鐵色。放點純淨水,或者將水燒開後再放蘋果也行。說明:自來水裏含有氯,好比做飯,最好不要直接選擇自來水。
(4)選擇老冰糖1塊,約30克的樣子,放在鍋內一塊我燉。冰糖具有去火的作用,還很甜。本身蘋果是有點酸的,加點冰糖剛好去酸,寶寶也愛吃。
(5)用大火將火燒開,然後調至微火,燉至15分鐘左右;然後關火燜一下。
(6)一碗煮蘋果水就做成了。味道有點甜、有點酸,水很好喝。餵給寶寶吃,可以連蘋果帶不一塊兒喝下去,如果是比較小的寶寶,那就直接喝蘋果水。蘋果放在空氣裏會氧化變黑,所以要乘熱喝下去。
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