小兒厭食食療 兒童厭食吃什麼 兒童厭食症該吃什麼
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當寶寶出現食慾不振,甚至是厭食的時候,有可能會導致寶寶營養不良、體重下降,嚴重的還會影響到寶寶的生長髮育。媽媽們不妨給寶寶做一些開胃消食、健脾養胃功效的菜,讓寶寶胃口大開。
高粱山楂粥
本品具有開胃消食、補氣健脾、化滯消積、活血化瘀、收斂止痢的功效,適合厭食的寶寶食用。高粱米難於煮透,建議媽媽們不要因爲怕麻煩,就沒有將其磨成粉。
食材:高粱米50克,山楂15克,白糖適量。
做法:
(1)山楂片和高粱米一起入鍋用小火炒焦。
(2)將炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。
(3)將粗粉置於砂鍋內加適量的清水熬煮至爛熟,再調入白糖即可。
紅棗陳皮粥
本品具有健脾養血,消食行氣功效。適用於病後不思飲食、面黃少華、神疲無力的寶寶。
食材:粳米50克,紅棗9個,陳皮5克。
做法:
(1)紅棗去核;粳米和陳皮分別洗淨。
(2)將所有材料放進鍋中,加入適量清水,煮成粥。
用法:早餐空腹進食,連續喝1周。
雞內金粥
本品具有消食化滯、理氣和胃的功效。
食材:粳米50克,雞內金1個,陳皮和砂仁各5克,白糖適量。
做法:
(1)將雞內金、幹橘皮、砂仁研成細末備用。
(2)先將粳米放入鍋中加適量的清水煮成粥。
(3)在粳米快熟時將上述藥末入鍋一起熬煮至爛熟,然後調入適量的白糖即成。
用法:每天喝3次,,連續喝5-7天。
蘿蔔子粥
食材:炒萊菔子10克,北粳米50克。
做法:先用炒萊菔子煎湯,然後加入粳米,文火煮成稀粥,
用法:每日服1次,連服3日。
山楂麥芽粥
食材:生山楂、炒麥芽各6~10克,粳米50克。
做法:先將山楂、麥芽煎水,然後用此水入粳米煮粥。
用法:服時加適量白糖,日1~2次,連服數日。
消食粥
食材:蓮肉10克,山藥30克,芡實10克,神曲10克,麥芽10克,扁豆20克,山楂15克,加入少許粳米煮粥,可健脾消食化滯。
做法:將食材加入清水熬煮熟即可
用法:每日服1次,連服3日。
淮山內金粥
適用於小兒厭食,偏食,進食少,伴見食後腹脹、泄瀉等。
食材:懷山藥15~20克,雞內金9克,小米或大米150克。
做法:將山藥、內金研成細末,與米共同煮粥,米熟爛後,加適量的白糖調味食用。
薺粥
食材:將荸薺100克去皮搗碎,粳米100克
做法:加水適量同煮,文火熬成稀粥
用法:每日1次,連服數日。
梨汁粥
食材:梨3~5個搗爛取汁,粳米50克,
做法:先將粳米熬成稀粥,將梨汁兌入,開一次後即關火,
用法:每日1次,連服1周。
蔗漿粥
食材:粳米50克,加入適量水煮成稀粥,
做法:將新鮮甘蔗榨汁,在粥中兌入甘蔗漿100~150毫升,
用法:分次溫服。
山藥糯米粥
長期服用能達健脾之功。
食材:山藥30克,糯米50克,
做法:文火煮成稠粥,
用法:每日1次。
蘿蔔豬骨湯
白蘿蔔味甘性涼,具有寬中下氣,消食化痰的功效;排骨甘平,補虛弱、強筋骨。與蘿蔔同燉氣香味鮮,是寶寶厭食的的輔助食療菜餚。
食材:白蘿蔔500克,豬排骨250克,鹽、蔥適量。
做法
(1)將排骨剁成3釐米大小,“飛水”;白蘿蔔切成片。
(2)將排骨放進鍋中,加入適量清水,燉至肉脫骨。
(3)加入蘿蔔,燉熟後,加入鹽、蔥即可。
沙蔘玉竹瘦肉湯
本品適用於因胃陰不足所導致厭食症的寶寶食用。
食材:豬瘦肉250克,北沙蔘15克,麥冬和鮮石斛各12克,山藥10克,玉竹9克,鹽適量。
做法:
(1)將瘦肉洗淨,切塊。
(2)將瘦肉和所有材料一起放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮開。
(3)轉小火燉2小時,調入鹽即可。
淮山鵪鶉湯
本品具有健脾養胃的功效,適用於體倦乏力,小兒厭食等症。
食材:鵪鶉1只,淮山20克,黨蔘20克,鹽適量。
做法:
(1)將鵪鶉洗淨,切塊。
(2)將鵪鶉、淮山、黨蔘一起放進鍋中,加入適量清水,大火煮開。
(3)轉小火,煮2小時,調入鹽即可。
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