芋頭和豆漿可以同食嗎
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可以
芋頭中含有蛋白質、胡蘿蔔素、澱粉、煙酸、維生素C、B族維生素、多種礦物質和微量元素;豆漿中含有大豆皁苷、多種維生素以及鈣、鐵、磷、鋅、硒等營養元素,這兩種食物成分不相抑制,所以能搭配同食。
芋頭和豆漿同食的好處1、幫助吞嚥:
芋頭的口感軟糯,在食用的過程中,可能會被噎住,而豆漿這種流質的食物,可以幫助芋頭的吞嚥,緩解身體的不適。
2、補充營養:
芋頭和豆漿中的營養豐富,而且營養物質有所不同,在一起食用時可以互相補充營養,爲人體提供充足的營養。
3、潤腸通便:
芋頭和豆漿中含有一定的膳食纖維,這種物質可以促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,從而排出體內的食物殘渣,具有一定的潤腸通便作用。
芋頭不可以和什麼食物同食1、柿子:
芋頭當中澱含量高,而柿子當中含有很多鞣酸,若是兩種食物一起吃,這兩者容易結合,容易患結石,對身體造成影響。
2、香蕉:
芋頭和香蕉在功能上較爲不合,二者同食,所含的營養成分發生某種化學反應,易引起腹脹、腹痛等症狀。
3、柑:
柑性涼,有生津止渴,和胃利尿的功效,但與芋頭不宜同食,容易使人拉肚子。
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