零食不是洪水猛獸

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　　本報訊（記者艾丹青）“爲什麼你的孩子這麼喜歡吃飯，我的孩子卻一吃飯就皺眉頭，有啥絕招沒有？”類似這樣的問題一時間成爲焦點話題。昨天，第四屆中國杭

本報訊（記者艾丹青）“爲什麼你的孩子這麼喜歡吃飯，我的孩子卻一吃飯就皺眉頭，有啥絕招沒有？”類似這樣的問題一時間成爲焦點話題。昨天，第四屆中國杭州創新教育大會把會場搬到朝暉幼教集團和杭州東園嬰幼教育集團，而朝暉幼教集團的親子健康講座着實給家長們上了一課。

“我兒子很喜歡吃零食，不愛吃飯該怎麼辦？”講座還沒開始，一位媽媽就急匆匆把問題拋給從上海趕來的營養學研究者沈仰醫生。而整個講座中，家長問得最多的問題也集中在如何給孩子吃零食上。對此，沈醫生表示，首先要更正“零食”的概念，一般來說正餐之外吃的食品統稱爲零食，“很多家長存在一個認識誤區，認爲吃零食不好，其實不然。關鍵在於如何控制和引導。”

沈醫生說，家長習慣把孩子厭食歸罪於吃零食，其實並不科學。本來4到7歲的小孩在用餐以外適量吃東西是對正餐的補充，但因爲現在零食的種類五花八門，也參差不齊，孩子吃了一些不夠健康的食品會導致消化不良等問題，這讓有些家長產生了所有零食都要抵制的偏激印象。“零食種類繁雜，總體上有健康和不健康之分，不健康的零食諸如一些包裝食品、膨化食品應該堅決讓孩子少吃或者不吃；而健康的零食如水果等新鮮食品就應該正常攝入。”

除了零食話題，沈仰還特別強調，習慣影響了健康，在培養孩子飲食習慣養成方面，很多家長沒有做到科學合理。比如，小孩子說口渴，有的家長就遞過來一杯水，孩子咕咚咕咚一口氣喝完，解渴同時也對胃腸帶來壓力。“這些細節看似微不足道，但如果不注意，久而久之就會對孩子的消化系統帶來不良影響，厭食等現象也就不足爲奇了。”

零食洪水猛獸月子裏能不能吃零食