愛達力品質之源:對嬰幼兒食品安全的“國防級”重視
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日前,2013中法乳業峯會在深圳市隆重舉行,同時正式宣佈來自法國第一大乳業合作社集團索地雅旗下的,“愛達力”品牌配方奶粉登陸中國。
日前,2013中法乳業峯會在深圳市隆重舉行,同時正式宣佈來自法國第一大乳業合作社集團索地雅旗下的,“愛達力”品牌配方奶粉登陸中國。來自法國駐廣州領事館總領事Bruno Bisson、法國工商會主席Isabelle Carlier、法國索地雅集團副總裁Frédéric Chausson和副總裁François Attali、國際乳品聯合會中國國家委員會主席宋昆岡、國際兒童健康專家代表丁宗一等500多人蔘加了本次會議。
(丁宗一教授在中法乳業峯會上發表講話)
在中法乳業峯會上,中國醫師協會兒童健康專業委員會主任委員丁宗一教授發表講話。他表示,嬰幼兒配方奶粉國內食品安全標準和國際食品安全標準是有差別的。國際標準(譬如歐盟標準)經過嚴格的營養模型論證,更加科學嚴謹。在細節標準上的劃分更細緻,經歷了幾代人的學術積累。
丁宗一教授針對嬰幼兒國際安全標準發表了自己的看法。他表示, 奶粉是嬰兒的糧食,糧食安全就是國家安全,國際組織行文的是Security,而不是Safety。Security是國防安全和國家安全。Safety是衛生安全。國外政府補貼嬰幼兒奶粉,是因爲把它當做國防安全高度來看。不同國家特別是歐洲國家,兒童作爲國家軟實力的後備軍,它對兒童早期營養很重視,給予國家補貼。孩子體質是家國大事,不能忽視,國外經驗值得借鑑。
丁宗一教授還特別肯定了峯會中的歐盟乳業代表法國索地雅集團的經驗交流,對索地雅數十年推行的“牛奶之路”標準體系表示認同,認爲這一標準體系對法國、歐盟乳業產生了積極影響和巨大推動。並對索地雅集團呈獻給中國顧客的“愛達力”孕婦奶粉、“愛達力”嬰幼兒配方奶粉等產品給與了很高評價。丁宗一認爲,愛達力背後的“牛奶之路”標準體系是符合“國防級”的嚴苛要求,能夠代表“純正法國製造”一直以來被全球所肯定的高品質、高標準形象。
愛達力(Nactalia)爲索地雅集團旗下嬰幼兒配方奶粉全球品牌。在愛達力背後,是索地雅集團49年的全產業鏈運作積澱:索地雅集團有13000個合作牧場,遍佈法國64省,49個綜合加工基地分佈在法國各地及鄰國瑞士。
索地雅集團爲愛達力提供了強有力地資源保證,牛奶之路則爲“愛達力”孕婦奶粉、嬰幼兒配方奶粉提供了強有力地品質保證。
在檢測認證方面,愛達力經過了ISO-9001 、歐洲零售標準(BRC)和國際食品標準(IFS)等多重認證。ISO-9001 認證是質量管理核心標準之一;歐洲零售標準(BRC)用以評估零售商自有品牌食品的安全性;IFS 認證對整個食品供應鏈的供應商進行審覈的統一標準;愛達力在多重認證的情況下致力於爲全世界提供安全健康的奶粉。
(愛達力面向全球不同語種市場的嬰幼兒配方奶粉產品)
會後記者發現,目前愛達力嬰幼兒配方奶粉和孕婦奶粉已在深圳、廣州等一線城市部分大型超市進行試銷。而由法國乳品行業組織、法國索地雅集團發起的“中法嬰幼兒營養科學交流、普及”系列活動也在上述城市,面向中國的爸爸媽媽們展開。
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