【橘子粥怎麼做好吃】橘子粥的做法
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材料:大米10克、橘子30克、水80毫升
做法:
1、橘子剝皮後取2瓣搗碎榨汁,然後稍微加熱備用;
2、大米洗淨後入鍋,加入80毫升水熬煮成粥;
3、待粥熬煮好後,將橘子汁用紗布過濾後倒入粥中,攪拌均勻後即可食用。
小貼士:
1、橘子富含維生素C,能提高人體的免疫力,促進新陳代謝,預防體溫下降。
2、大米含有豐富的澱粉、蛋白質、微量元素、維生素B1等,能補充人體所需的多種營養,增強體質。
3、橘子稀粥具有開胃健脾、生津止渴、滋養強壯的功效,感冒期間食用此粥能增進食慾、豐富營養,有助康復。
橘子山楂粥
材料:粳米100克、橘子兩個、山楂30克、白糖10克、冷水1500毫升
做法:
1、橘子剝皮,撕去筋絡,逐瓣分開,用竹籤去掉橘子核,切成小三角塊;
2、山楂洗淨後一切爲二,去掉種子;
3、粳米洗淨,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝乾水分;
4、鍋內加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子塊,山楂塊,用旺火煮;
5、煮開後,轉小火熬成粥,最後加入白糖即可食用。
小貼士:
美容護膚,去斑養顏。
西米百合橘子粥
材料:橘子1個、鮮百合1個、西米50克、冰糖適量、藕粉適量、水適量
做法:
1、橘子去皮橘肉切小塊,鮮百合剝片清水洗淨備用;
2、鍋中水燒開放入西米,煮上10分鐘;
3、然後加入百合繼續煮;
4、加入冰糖,加蓋中小火燜煮;
5、西米變得透明加入橘肉繼續煮上3分鐘;
6、攪拌均勻即可關火。
小貼士:
1、喝的時候也可放入一些山楂糕,會更有味。
2、煮至西米的時候加蓋用中小火慢慢煮,最後還有一點白芯的時候,再放入桔瓣。
3、桔瓣不可煮時間長,影響口感。
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