【大麥若葉】大麥若葉是什麼
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大麥若葉又稱大麥葉粉,是“鹼性食品之王”,草藥的一種。含有大量的維生素C、β—胡蘿蔔素和抗氧化酵素,可改善酸性體質,淨化血液、促進新陳代謝,具有增強肌體抗感染、抗菌、鎮痛等作用。
1、中文學名:大麥若葉。
2、拉丁學名:Barley leaf powder。
3、界:植物界。
4、科:物種分類。
大麥若葉的功效中醫認爲(《本草綱目》),“麥苗,辛寒無毒。主治消酒毒暴熱,酒疸目黃,並搗爛絞汁日飲之,又能蠱毒。煮汁濾服,除煩悶,退胸隔熱,利小腸,作齋食,甚益顏色。”
功效:
1、抗氧化—強力清除自由基,留駐美麗容顏。
2、增加飽腹感,有助控制體重。
3、預防及改善高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化等症狀。
4、降低患癌風險。
大麥若葉的作用大麥若葉是許多人減肥的佳品,有不少的作用,能耐缺氧、抗肥胖,讓我們能輕鬆面對每一天。
作用:
1、調節血脂—遠離心腦疾病。
2、修復DNA--防輻射,護細胞。
3、均衡營養—全面養護,滿分健康。
4、豐富膳食纖維—增強腸道動力,去糟粕留精華。
大麥若葉的成分及含量1、成分:
大麥若葉含有豐富的鉀、鈣、鎂、葉綠素、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2及超氧化物歧化酶等數十種酶。因星月蜂選取越冬大麥爲主要原料,冬麥生長週期長,一般爲春麥的1.5~2倍時間。充分吸收營養及日月精華,保證了產品營養成分全面,營養含量爲同種產品中的佼佼者。
2、含量:
其中最突出的有:鉀含量高達888mg/100g,分別是小麥粉、大米和牛奶的23.5倍、78.5倍、55.5倍;含鈣量118mg/100g,分別是小麥粉、大米、牛奶和蘋果的37倍、299倍、11倍、369倍。胡蘿蔔素的含量更分別是牛奶與蘋果的2600倍和1155倍。
大麥若葉的注意事項1、請用55度以下溫水或液體衝飲,高溫會破壞產品所含營養成分。
2、開封沖泡後,請立即飲用,不宜擱置過久。
3、衝調後出現少量沉澱,爲膳食纖維,請搖勻後放心飲用。
4、請放置陰涼乾燥處,並在保質期使用完畢。
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