吃的太油膩如何解膩
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通常我們在吃過一些油膩的食物後,經常會覺得噁心想吐,油膩的食物難以消化和吸收,下面來了解一下吃的太油膩該如何解膩。
喝酸梅湯
酸梅湯中的原料有烏梅、山楂、陳皮,都是可以幫助消除體內多餘油膩,而且陳皮也可以有效抑制剩餘的糖轉化成脂肪。
喝濃茶
一旦覺得食物太油膩,往往想喝濃茶解油膩,營養師表示覺得膩口時,如果想喝濃茶是很合理的,因爲回甘解膩真有其事!所謂的回甘就是茶裡的胺基酸引起口中的回甘反應,傳送訊號到大腦,使其產生甘甜的滋味。至於喝茶能解膩也是真的有道理的,因爲透過茶沖洗味蕾,以及胺基酸產生甘味,有機會降低油膩感,達解膩效果。
但有貧血症狀、處於月經前後女性、腸胃問題者,應儘量避免飲用。一般人一天的攝取量也不宜超過600C.C.,避免咖啡因攝取過多量,造成心悸、頻尿、失眠等現象。
喝食醋
食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解體內脂肪,而且還可促進糖類、蛋白質等新陳代謝的順利進行,因此可起到良好的減肥效果。此外,在攝取過多的魚、肉、精白米、麪包等食物後,喝點醋能起到助消化的作用,醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。
吃木瓜
木瓜含有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,這可以說是木瓜最大的特色,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
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