寒冬臘月吃點什麼能讓身體暖起來?
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怕冷自然要多吃點禦寒食物,比如羊肉、酒、巧克力、辣椒······並不是每一樣都有效!那麼你在冬天喜歡吃些什麼食物呢?
怕冷自然要多吃點禦寒食物,比如羊肉、酒、巧克力、辣椒······
並不是每一樣都有效!
1、吃巧克力不暖身
我們平常吃的甜巧克力中,大概含有 55% 的糖,40% 的脂肪,5% 的水分,而蛋白質只有 5% 左右。
爲什麼要和大家說這些成分比例呢?
因爲說到暖身子,我們就得看看每種成分的「食物熱效應」。這個概念具體是什麼意思不重要,大家只要記得,食物熱效應越高,越適合暖身子。
蛋白質的熱效應是 30%,而糖和脂肪只有 5% 左右,這就有點兒尷尬了。
也就是說,巧克力中的大部分成分,是起不到暖身作用的。而其中的咖啡因確實有輕微提升基礎代謝率的作用,但甜巧克力中可可成分少,咖啡因也很少,熱身效果基本可以忽略不計。
2、喝酒暖身是假象
剛喝完酒的時候,我們確實會覺得身子變暖和了。
爲什麼我們喝完酒確實感到暖和呢?這種酒後熱乎勁,其實是酒精使得血管擴張、血液循環加速的原因,將體內的熱量更快更多地通過皮膚散發到體表;也使得肌肉代謝加快,能量過快地釋放到體外。
但是,這樣體表是溫暖了,體內的熱量反而消耗掉了。所以,喝酒不僅起不到真正暖身的作用,反而使得熱量消耗加快,容易事後發冷。
3、吃羊肉能暖身
這倒不是因爲羊肉有什麼神奇的地方,僅僅只是因爲羊肉的蛋白質含量高。
事實上,所有的高蛋白質食物都有很好的暖身效果,因爲蛋白質的熱效應高,吃下去之後身體更容易得到熱量。
那麼直接吃蛋白粉行不行?也行。不過對部分人來說,它並不是最好的選擇。因爲直接吃牛羊肉等紅肉,除了能吃到大量優質蛋白質外,它們還能提供血紅素鐵、飽和脂肪等,對因爲貧血和低血壓而怕冷的人來說是更好的選擇。
4、吃辣椒能暖身
辣椒裏的辣椒素有促進血液循環、加速新陳代謝的效果,辣椒也會刺激皮膚上面的血液擴張,讓血液流到身體的每個位置,讓身體感覺到熱乎乎的感覺。
不過,辣椒也不是什麼人都能吃,例如又胃病的人不能吃,辣椒素對胃部的刺激太大;,有痔瘡的不能吃、有眼疾的不能吃。
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