【做玫瑰醬用什麼玫瑰】玫瑰醬是什麼玫瑰做的
本文已影響1.64W人
本文已影響1.64W人
做玫瑰醬用什麼玫瑰?玫瑰花在我們的生活中很常見,一般這種就是觀賞性的玫瑰花,那用來做玫瑰醬的是什麼玫瑰呢?下面就來具體看看吧。
做玫瑰醬用什麼玫瑰
做玫瑰醬用的是食用玫瑰。
食用玫瑰的品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。而普通玫瑰就是大家平常用來送人的觀賞玫瑰,有一些有毒成分,是不可以食用的。做玫瑰醬的時候一定要選用食用玫瑰來製作。
玫瑰醬的做法
材料:玫瑰花,白砂糖,蜂蜜
做法:
1、玫瑰花去掉花蕊、花莖、只留花瓣,將玫瑰花瓣用清水漂洗一下,用紙巾壓幹水分,放通風處晾片刻。
2、將洗淨的花瓣放入石臼裏鋪上兩三層,撒上一層白砂糖,再鋪兩三層花瓣,再撒上一層白砂糖。
3、用石錘開始搗玫瑰花,搗到玫瑰花被碾出汁來,玫瑰花成爲醬,花汁將白砂糖染爲紅色。
4、將搗好的玫瑰花醬放入廣口密封瓶裏,上面可淋一層蜂蜜,這樣更易於儲存。
做玫瑰醬的注意事項
1、做玫瑰醬和果醬不同,一般都是隻用醃漬,不用煮的。因爲玫瑰醬是取其香氣,煮過香氣會揮發。而且玫瑰醬的糖量很大,一般果醬是加1/10-1/5的糖,而玫瑰醬是加1-3倍的糖。糖多也是不易變質的原因,所以不需要煮沸消毒;
2、玫瑰花瓣的比例很高,可以多加糖,玫瑰醬的本質基本就是有玫瑰香氣的糖稀;
3、玫瑰醬要醃兩個月以上再吃,爲了讓玫瑰和糖的味道更好的融合,並且玫瑰油充分釋放。
【最簡單玫瑰戒指折法圖解】玫瑰花戒指的折法圖解步驟 怎樣用紙折玫瑰花戒指
【創意玫瑰花手工製作教程】製作玫瑰花步驟圖解 樹葉製作玫瑰花手工製作
【玫瑰精油的功效與作用】玫瑰精油有什麼功效
玫瑰醬用什麼玫瑰 玫瑰醬怎麼吃最好
【孕婦夢見玫瑰花是什麼意思】懷孕夢到玫瑰有什麼寓意
【玫瑰精油的功效與作用】玫瑰精油有什麼功效 玫瑰精油有什麼作用
【雪白和玫瑰紅故事】 格林童話雪白和玫瑰紅 雪白和玫瑰紅概括
【玫瑰花泡水喝有什麼好處】玫瑰花泡水喝的功效
孕婦能喝玫瑰花茶嗎 飲用玫瑰花茶的好處
【簡易玫瑰花摺紙圖解步驟】玫瑰花步驟圖解 簡單紙玫瑰製作方法
【小貓玫瑰繪本】 小貓玫瑰閱讀 小貓玫瑰繪本故事
【簡單玫瑰花製作方法】 紙玫瑰手工製作教程圖解制作玫瑰花教程圖解步驟
【玫瑰黏土製作過程】 玫瑰黏土手工製作方法圖解教程黏土玫瑰花教程
【摺紙玫瑰花步驟圖解】摺紙玫瑰花教程 玫瑰摺紙圖解
【玫瑰怎麼做好吃】玫瑰花怎麼吃
【描寫玫瑰花的作文200字】玫瑰花的作文四年級 關於玫瑰花的作文
【情人節爲什麼要送玫瑰花】情人節送玫瑰花的由來 情人節送玫瑰花的含義
【玫瑰怎麼做好吃的】玫瑰花好吃的做法
玫瑰茄
【玫瑰茄】玫瑰茄的功效