高血壓食譜：皮蛋粥
本文已影響1.77W人
皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統的風味蛋製品，不僅國內的廣大消費者喜歡，在國際市場上也享有盛名。皮蛋不僅美味，而且還具有一定的藥用價值。具有滋陰清肺的作用，有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。這道皮蛋粥介紹給大家。
皮蛋粥的製作材料：
主料：稻米100克,松花蛋(鴨蛋)50克
輔料：姜2克,香菜5克
調料：醬油5克,白酒3克,香油5克
教您皮蛋粥怎麼做，如何做皮蛋粥纔好吃
1. 大米淘洗乾淨加水煮成粥;
2. 皮蛋洗去紅泥，去殼，切成小塊，淋上所有準備好的調味料(醬油5克、酒3克、香油5克)醃漬一下;
3. 姜去皮切成細絲，放在冷水中迅速洗過;
4. 香菜擇洗乾淨切成段;
5. 白粥倒入鍋中燒熱，放入皮蛋和生薑，盛出後撒上香菜就可以了。
小帖士-食物相剋：
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
松花蛋(鴨蛋)：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
推薦閱讀：高血壓吃什麼好
相關內容
熱門精選
-
【寶寶愛吃食譜：胡蘿蔔南瓜蛋黃雙米粥】10個月寶寶食譜大全
-
皮蛋瘦肉粥不適合高血壓患者食用
-
高血壓食譜
-
健脾益氣食譜：南瓜補血粥
-
高血壓哪些東西不能吃 高血壓飲食禁忌有哪些
-
高血壓食譜之黑木耳炒芹菜
-
產婦月子食譜推薦：牛肉蛋花粥
-
【鴨蛋可以降血壓嗎】高血壓鴨蛋可以吃嗎
-
【兒童高血壓病因有哪些】孩子高血壓是什麼引起 孩子高血壓是咋回事
-
【高血壓分級】高血壓分級標準 高血壓分幾種類型
-
寶寶補血食譜：豬血菠菜粥
-
如何治療低血壓？推薦低血壓食譜
-
【皮蛋煮粥的做法家常】皮蛋粥怎麼做
-
高血壓健康飲食建議，這樣吃才能降血壓
-
【寶寶愛吃食譜：胡蘿蔔南瓜蛋黃雙米粥】10個月寶寶食譜大全 寶寶胡蘿蔔南瓜粥
-
【高血壓飲食指導】高血壓飲食注意事項
-
【高血壓降壓方法】高血壓怎麼降壓
-
孕婦補蛋白質食譜：麻婆西施粥
-
【高血壓不能吃的食物】高血壓不能吃什麼食物 高血壓不可以吃什麼食物
-
高血壓患者的食譜推薦